Snak

Kadeau er altid et besøg værd, også pga den fantastiske beliggenhed

http://www.kadeau.dk/

Tre Søstre i Nexø serverer bl.a. gode fiskeretter.

Det er dog nogle år siden jeg sidst har været der, men en hurtig googling resulterer i et par gode anmeldelser.

Røgerierne i de forskellige havnebyer kan anbefales. Jeg var værnepligtig i Allinge sidste år, og jeg vender tommelfingeren op til det lokale røgeri. Der er en buffet med laks, stegt sild, røget sild osv. til 100 kr. Nogle gange er der også et udvidet tilbud med spareribs etc. Ganske billigt og meget hyggeligt.

Acebones forslag til spisested er værd at prøve. Det var godt for små tre år siden.

Tjek lige ordet "Gratin" i Ekkodalen, nu du er derovre.

Røgeriet i Hasle er nok det bedste. Ellers det lille, uanselige Kovski (ved ikke om det staves sådan) i Aarsdale, her kan man dog ikke købe drikkevarer eller sidde og spise. Mange af de andre røgerier er der ikke meget ved.

Skulle der være mulighed for en tur til Christiansø, kan jeg virkelig anbefale kroen derovre. Stemningsfuldt sted, og dejlig mad i den traditionelle ende.

I Nexø er der er solidt sted, som hedder Jantzens Fristelser.

Og så er Hummerhytten i Listed også et dejligt sted. Ikke gourmet, men god mad og stemningsfyldt.

Er man kageglad, så er Fru Petersens Cafe i Østermarie er helt specielt sted at tage hen.

Hæhæ, Djulius... Du skal ikke vente i spænding. Den er sikker! Ligesom Estlands sejr igår.


Sådan nogen små røgerier med fisk og såån er satme lige noget for mig.

Det kunne være, man skulle tage et smut til Bornholm en dag på trods af voldsomme traumer fra barndommen.

´Ellers det lille, uanselige Kovski´

Kowsky - noget af min families røgeri, som desværre er lukket pga Knuds død sidste år.

Det var nemlig det bedste på øen, befriende befriet for friture og andre uskikke.

Æblehaven

@Jussi

Æv, hvor trist. Jeg har været der rigtig mange gange.

@Seifert

Jeg har spist på Æblehaven tre gange. Det er ok, men jeg har indtryk af, at de ikke helt holder standarden, og at meget af originaliteten i køkkenet er væk. Så egentlig vil jeg ikke anbefale det længere.

Bryghuset i Svaneke er også acceptabelt. En god øl eller to til en stor bøf, hvis man er til den slags..

Tak for input!

Et godt lille hotel..... - hvad siger I til det?

Hvis du ender i Svaneke, så prøv deres is også. De sælger dem kommercielt i dyre domme i Irma, men udvalget er langt større i deres egen biks derovre, hvor de tillige sælger ud af deres smagseksperimenter ligeså.

Og husk lige, at der ikke længere findes "bornholmske sild". Der er ikke en eneste sild tilbage i Østersøen, de bliver alle hevet ind i Kattegat eller Nordsøen og så røget/saltet og solgt som bornholmske sild.

De smager dog stadig fremragende...