Snak

Køre lidt samme stil, jeg orker ikke alt den tunge mad. Hvad laver du med linser og bønner? Jeg lavede i går en bønneslat med bl.a. avokado, tomat og forårsløg og en vinaigrette.

Hvad angår brød,er det vigtigt for mig jeg ved hvad der er i. Og så helst økologisk.

tjek begrebet stenalderkost. Nogle af dem jeg træner med snakker meget positivt om det. Her må man ikke spise noget som en stenaldermand ikke kunne. (inden for rimelighedens grænser). Ingen mejeriprodukter, intet brød osv.
Det skulle efter sigende give en masse mere energi, god mave osv osv osv

http://www.alun.dk/sund-…remtid.html

Nok svært at efterleve 100%, men jeg gad godt give det en chance. Det kunne godt være det kunne gøre underværker for kroppen.

”Dette er væsenligt fordi jo mindre du spiser som dine forfædre, jo større risiko har du for at ældes for tidligt, for at få hjerte-karsygdomme, kræft, diabetes og mange andre ”civiliserede sygdomme.”

Det var åbenbart kosten, der var kilden til den høje levealder dengang.

2. Prøv at undgå kornprodukter og forarbejdede kulhydrater som brød, pasta osv. Ved at holde dig hovedsageligt til frugt og grønt som kilder til kulhydrater, vil du blive mæt inden du får for meget.

Det her passer sgu, det så tydeigt når man får bønner og linser.

Dengang kunne de lave en ægte bolognaise.

Hehe uden pasta :-)

Her til aften:

Hjemmelavet medister, kartofler, broccoli og stuvet hvidkål.

solid kost.

Farfan.

Er bønner og linser ikke rigere på protein end på kulhydrater?

Kaffe mere fornemmelsen af mæthed, som er tydelig. Ved godt det proteinerne der gør det

Forslag så vidt angår tilbehør til Beef Wellington modtages gerne. Jeg er løbet lidt død for ideer.