Snak

Sidder lige og deler en Black Ale fra Thisted Bryghus med min far. Hold da op en smagsoplevelse. En høstlignende øl med en skarp- og bitterhed i smagen, der holder ved mens den ryger ned gennem svælget og vækker alle ens sanser.

En smagsoplevelse uden lige for ølglade mennesker.

"men der kommer godt nok meget ligegyldigt øl ud i butikkerne. Det gælder både dansk og udenlandsk øl."

Jeg er så til gengæld ved at være træt af special-øl fra div. mikrobryggerier. Det smager også ens meget af det altsammen. Jeg kan måske klemme 1-2 ned på en aften til noget mad med ellers falder jeg sq´ tilbagei rillen med Hancock, Elefant, Giraf osv. Det er ca. 30-50% billigere og glider sq´ bedre ned i større mængder.

Belgisk trappist øl er det eneste "specielle" jeg vedholdene kan holde ud at at drikke.

Helt uenig i forhold til, at det hele smager ens, men i min kommentar ligger der netop også, at der kommer meget ligegyldig øl i butikkerne, som kun er specielt fordi det er middelmådigt, mens prisen indikerer verdensklasse.

Til gengæld kommer jeg aldrig til, at betale for Elefant eller Giraf, som også falder i kategorien ligegyldigt øl. Jeg vil langt hellere drikke færre øl, som i stedet er en god oplevelse.

Sidder lige og deler en Black Ale fra Thisted Bryghus med min far. Hold da op en smagsoplevelse. En høstlignende øl med en skarp- og bitterhed i smagen, der holder ved mens den ryger ned gennem svælget og vækker alle ens sanser.

En smagsoplevelse uden lige for ølglade mennesker.

En rigtig fin øl til prisen. Tror stilarten må være noget i retning af Black IPA eller sådan noget. Den er jo bryggerens fortolkning af Thisteds Ronkedor, som bestemt er en større øloplevelse, men også en dyrere øl.

Black Ale indeholder, så vidt jeg husker også E-numre og det er der, i mine øjne, i virkeligheden ikke nogen gode undskyldninger for. Humle er konserverende og farve kan laves med malt.

http://www.beercartel.co…tra_IPA.png


Min nye yndlingsøl. Jeg elsker IPA´er. Meget. Og denne er virkelig god. De har den for tiden i min lokale Netto til 20 kr. Ellers står den til 22,50 kr. i Føtex (der dog ofte har to for 40 kr., så der er ikke rigtig noget at hente i Netto).

Uhm, IPA er også dejligt. Den må jeg prøve, Okocha

Engang imellem har min lille sut af en købmand disse her fra Skovlyst - og hvis han ikke er alt for tørstig, så når jeg også at få en håndfuld med hjem.
Jeg ku faktisk godt bruge en stribe af dem nu, for at dulme smerten fra tusindevis af DHL-svin som løber og pruster og tramper i min baghave i disse dage.

Men nøjes med Thy humle og en Rise valnød senere, når de fyrer krudt af og skræmmer mig og alle fuglene.

http://www.mamut.net/stikiale/4052.jpg

Det skal du gøre, Jerikov. Og hvis du ikke helt vil tage mine ord for det, så er Kaj enig: http://hopswaterandbarle…nevada.html

Af andre gode IPA´er fortjener BrewDogs "Punk IPA" også at blive nævnt. Den er fremragende (det tåbelige navn til trods). De koster 15-16 kr. i Irma.

Kaj lyder som en rar mand.

Vi skal på rov i Irma imorgen på deres fødselsdag og spise os mæt i smagsprøver, håber jeg.
Hvis der er rigtig festivitas og uopmærksomhed i butikken kunne jeg måske smage på en . Ganske diskret for enden af reolen.

Det er vel også de bedste IPA´er, der kan købes i supermarkeder. Måske suppleret med den almindelige IPA fra Sierra Nevada.

Virkelig solidt hverdagsøl.

Så fik jeg smagt Torpedo´en.

Er du vanfør for en dejlig duft der kom, da jeg afkapslede den lille tykke butælje.
Dejlig heftig smag i starten.
Nu får jeg en Vulcano Pale Ale fra Fur, som er en udmærket øl af samme slæng omend noget vandet - så næste gang bytter jeg om på rækkefølgen.
Vulcano er lidt flad ved siden af Torpedo´en. Sådan er det.

Ølsnob.