Snak

nr 5 på verdensranglisten.. Ja den var sgu god.. eller noget..

"...udover selvfølgelig, at verdens femte bedste øl er fra FYN!!!1"

Glem det Cheech, der findes - heldigvis - ingen verdensrangliste for øl.

17...

Forresten, så er der i denne uge i Bilka tilbud på en kasse af diverse Carlsberg-øl til en sølle pris af 89 kr., bl.a. den formidable Carls Porter, som jeg mener at kunne holde imellem ti og tyve år, så der er dermed ingen undskyldninger for at købe en hel kasse. Det er nok den bedste billige kvalitets-øl, vi har i Danmark, sammen med Royal Stout, gode øl, hvis man er træt af at lang op med 40 kr. for et eller anden mikrobryggeris øl.

"Overvejer i ¢vrigt at skifte karriere, her kan I se hvorfor:

http://politiken.dk/VisArtikel.iasp?PageID=454301 "

Det tager 8 år at kunne kalde sig brygger gennem den rigtige bryggeruddannelse i DK, så ikke noget man bare lige gør ;)

Fik 18 point i ølquizzen. Pinligt at jeg havde glemt at Refsvindinges Ale nr. 16 hedder 16 og ikke 12. Der må indkøbes nogle i weekenden for at genopfriske hukommelsen..

Jeg fik 18 point...

http://www.vilconbryghus.dk/

Øl til restaurantmad er ved at være alt for hyped.

Var på Nørrebro for en 3 uger siden og det var nok det mest overpriced besøg jeg har haft på nogen restaurant endnu og jeg har sgu´ efterhånden været på en del.

Intet i den menu kunne man selv lave dårligere. Absolut intet.

Jeg kan selvfølgelig have været uheldig, men magen til makværk skal man lede længe efter.

Jeg ville ikke selv vælge øl til den menu de tilbyder i Slagelse.

Om det er godt aner jeg ikke, kokken skulle dog have et ganske godt renomé.

Jeg tror, at du har været uheldig. Jeg var selv på Nørrebro (jeg antager, at du taler om bryghuset) for ikke så lang tid siden, hvor jeg fik deres menu med tilhørende ølmenu. Det smagte ganske glimrende, og jeg synes, at bajerne gik fint i spænd med maden. Det eneste problem var bare, at det ikke er så let at nå at drikke en stor fadøl til hver eneste miniret, når man også skal spise og snakke.

Mht. mikrobryggeriernes priser, så varierer de jo en hel del. Eksempelvis er Refsvindinge ganske billigt, hvis man bare køber dem på selve bryggeriet. Omvendt er Ørbæks ganske dyre. Men en varm sommerdag er en Fynsk Forår altså en fremragende øl, så det er der ikke noget at gøre ved..

Det kan sagtens være godt, men jeg er nu kommet til den konklusion, at restaurantmad, herunder brasseri som det på Nørrebro altså har de bedste kår med vin.

Øl har sin berettigelse på mange andre måder, men bare til en anden type mad.

Jeg forstår ikke behovet som nogen har for at få ligestillet øl med vin, når det nu fungerer så godt som det gør i sit eget element.