Snak

Super gammel artikel men stadig meget fed læsning om Mikkeller og Evil Twin og hele den fejde der er mellem de tro brødre:

https://www.bt.dk/fra-editorial/dansk-kult-bryggeri-her-er-historien-bag-mikkeller-og-bruddet-mellem-to

Ja, det er faktisk en spændende historie.
På DR ligger der en dokumentar omkring Mikkeller (dog mest fra Mikkels synspunkt, men stadig ret spændende).

Det er en uforståelig konflikt. De to brødre synes at have et enormt drev men også en meget kompromisløs, firkantet tilgang, der i sidste ende kan blive en hæmsko for dem.

Even More Jesus fra Evil Twin er en dejlig øl.

“Det er en uforståelig konflikt.”

Og så alligevel ikke. Det er to ret specielle typer der begge er konkurrencemennesker til fingerspidserne. Alt er en konkurrence og så kan man jo godt blive uvenner hvis man fx også er en dårlig taber.

Det er svært ikke at være fascineret af den fejde. Det er nok heller ikke dårligt for nogle af brødrenes salgstal med en beef i mytologisk målestok og Atlanterhavet som ingenmandsland imellem dem. Det sagt, tror jeg begge, de mener konflikten og bruddet død-alvorligt. Man kan også bare drikke To Øl i stedet. Verdensklasse.

Mikkeller ejer 25% af To Øl og har fra starten haft en finger med i spillet, eftersom det er stiftet af to af hans tidligere elever.

Sad og fyldte indkøbskurven på Mikkellers webshop og faldt tilfældigt over en rabatkode. 15% på én ordre:

https://shop.mikkeller.dk/blogs/news/you-found-the-dino

De har stadig DIPA fra North Brewing/ Other half på lager. Det er den andenbedste IPA jeg har fået i år.

Apropos Mikkeller, så har smagte jeg for lidt tid siden en "Raspberry Blush". Den er virkelig frisk og let drikkelig på trods af at det er en berliner weisse. Men jeg ved ikke om den føres i Danmark.

Dagens tip: To Øl har 25% på deres webshop de her dage. Der er købt lidt fra bla Stigeberts, Garage, Brewski og selvfølgelig To Øl. Lækkert udvalg!

Godt tip.

Den her er obligatorisk hvis man er til IPA:

https://toolbeer.dk/product/wylam-nlm/

Stærk contender til årets øl!