Dobbeltpost...
Snak
tirs 3. feb 2009
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
søn 8. feb 2009
Alverdens ølentusiaster placerer endnu engang mikrobryggeriet Mikkeller blandt verdens bryg-sværvægtere.
Mikkeller er placeret på en sjetteplads på den årlige top 100 over verdens bedste bryggerier på det anerkendte internationale ølforum Ratebeer.com. Det er tredje år i træk, at det eksperimenterende bryggeri er at finde blandt de seks bedste.
Mikkeller har desuden hele tre øl liggende på Ratebeer.coms top 100 over ´Verdens bedste øl 2009´.
Udover Mikkeller består Ratebeers top ti af otte amerikanske bryggerier samt sidste år vinder, belgiske Struise, på en tiendeplads.
Mikkeller er placeret på en sjetteplads på den årlige top 100 over verdens bedste bryggerier på det anerkendte internationale ølforum Ratebeer.com. Det er tredje år i træk, at det eksperimenterende bryggeri er at finde blandt de seks bedste.
Mikkeller har desuden hele tre øl liggende på Ratebeer.coms top 100 over ´Verdens bedste øl 2009´.
Udover Mikkeller består Ratebeers top ti af otte amerikanske bryggerier samt sidste år vinder, belgiske Struise, på en tiendeplads.
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
tirs 10. feb 2009
Bryggeriet Djævlebryg har lanceret en øl der er en hyldest til Charles Darwin. Øllen kaldes "OriginAle". Det er i år 200 år siden, at Darwin blev født, og 150 siden han udgav sit hovedværk "The Origin of Species".
Øllen blev første gang udskænket ved åbningsreceptionen, da Zoologisk Museum i København indviede deres nye Darwinudstilling "Evolution".
- Vi har - ikke helt uden grund - fået ry for at være et lidt nørdet og akademisk bryggeri. Vi elsker videnskab og den fantastiske verden, vi lever i. Med en flok universitetsuddannede ølentusiaster i bestyrelsen, hvoraf de to har en baggrund i det biologiske felt, var det derfor helt oplagt at lave en hyldestøl til Charles Darwin, udtaler øludvikler Rune Lindgreen og fortsætter:
- Navnet OriginAle har vi fået fra titlen på Darwins banebrydende bog fra 1859 "On the Origin of Species by means of Natural Selection", hvor han fremlagde sit allerede dengang overvældende bevismateriale for evolution.
Øllen blev første gang udskænket ved åbningsreceptionen, da Zoologisk Museum i København indviede deres nye Darwinudstilling "Evolution".
- Vi har - ikke helt uden grund - fået ry for at være et lidt nørdet og akademisk bryggeri. Vi elsker videnskab og den fantastiske verden, vi lever i. Med en flok universitetsuddannede ølentusiaster i bestyrelsen, hvoraf de to har en baggrund i det biologiske felt, var det derfor helt oplagt at lave en hyldestøl til Charles Darwin, udtaler øludvikler Rune Lindgreen og fortsætter:
- Navnet OriginAle har vi fået fra titlen på Darwins banebrydende bog fra 1859 "On the Origin of Species by means of Natural Selection", hvor han fremlagde sit allerede dengang overvældende bevismateriale for evolution.
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
fre 27. feb 2009
Ølfestival i København
**********************
Vi kan igen byde hjertelig velkommen til Ølfestival i København 15. - 17. maj 2009.
Da Danske Ølentusiaster fyldte rundt sidste år, valgte vi blandt andet at markere det med en stor europæisk Ølfestival, som vi afholdt på Carlsberg.
I år vender vi tilbage til Valby Hallen, som danner de bedste rammer for Københavnske Øldage 2009
Ølfestivalens gæster får lejlighed til at smage et stort og varieret udbud af øl - heriblandt masser af nyheder på det danske marked. Bryggerier, importører, håndbryggere m.fl. vil præsentere det ypperste de formår indenfor øllets verden.
Formålet med festivalen er, at præsentere øl som en alsidig oplevelse af høj kvalitet. Det gør vi ved at give ølentusiaster og andre nysgerrige, der vil udfordre øllets mangfoldighed, lejlighed til at prøve spændvidden i de danske bryggeriers udbud af øl og at prøve sjældne øltyper fra danske og udenlandske bryggerier.
Billetter kan købes på Billetnet fra 1. marts 2009 og ved indgangen til Ølfestivalen.
Er man medlem af Danske Ølentusiaster, kan man købe billetter på ale.dk til og med den 15. april 2009. MAX 2 pr. medlem!
Derefter på Billetnet og ved indgangen til Ølfestivalen.
Der er kun én billettype i år - en dagsbillet - som inkluderer: entré til Københavnske Øldage, det officielle smageglas, en fyldig Festivalguide, der beskriver udstillerne og deres øl samt 10 poletter, der kan omsættes til smagsprøver.
Prisen er: 200,00 kr. + Billetnetgebyr + evt. forsendelse.
For medlemmer af Danske Ølentusiaster er prisen: 175,00 kr.
inkl. gebyr og forsendelse. Max. 2 billetter pr. medlem.
I tilfælde af spørgsmål, er du meget velkommen til at kontakte enten Danske Ølentusiasters Sekretariat på sekretariat(at)remove-this.ale.dk - tlf. 45823400 eller Festivalchef Bo L. Jensen på bo.jensen(at)remove-this.ale.dk
Følg med på http://festival.ale.dk/, hvor vi offentliggør nyt om festivalen, efterhånden som planlægningen skrider frem.
Vel mødt!
Bo L. Jensen, festivalchef
**********************
Vi kan igen byde hjertelig velkommen til Ølfestival i København 15. - 17. maj 2009.
Da Danske Ølentusiaster fyldte rundt sidste år, valgte vi blandt andet at markere det med en stor europæisk Ølfestival, som vi afholdt på Carlsberg.
I år vender vi tilbage til Valby Hallen, som danner de bedste rammer for Københavnske Øldage 2009
Ølfestivalens gæster får lejlighed til at smage et stort og varieret udbud af øl - heriblandt masser af nyheder på det danske marked. Bryggerier, importører, håndbryggere m.fl. vil præsentere det ypperste de formår indenfor øllets verden.
Formålet med festivalen er, at præsentere øl som en alsidig oplevelse af høj kvalitet. Det gør vi ved at give ølentusiaster og andre nysgerrige, der vil udfordre øllets mangfoldighed, lejlighed til at prøve spændvidden i de danske bryggeriers udbud af øl og at prøve sjældne øltyper fra danske og udenlandske bryggerier.
Billetter kan købes på Billetnet fra 1. marts 2009 og ved indgangen til Ølfestivalen.
Er man medlem af Danske Ølentusiaster, kan man købe billetter på ale.dk til og med den 15. april 2009. MAX 2 pr. medlem!
Derefter på Billetnet og ved indgangen til Ølfestivalen.
Der er kun én billettype i år - en dagsbillet - som inkluderer: entré til Københavnske Øldage, det officielle smageglas, en fyldig Festivalguide, der beskriver udstillerne og deres øl samt 10 poletter, der kan omsættes til smagsprøver.
Prisen er: 200,00 kr. + Billetnetgebyr + evt. forsendelse.
For medlemmer af Danske Ølentusiaster er prisen: 175,00 kr.
inkl. gebyr og forsendelse. Max. 2 billetter pr. medlem.
I tilfælde af spørgsmål, er du meget velkommen til at kontakte enten Danske Ølentusiasters Sekretariat på sekretariat(at)remove-this.ale.dk - tlf. 45823400 eller Festivalchef Bo L. Jensen på bo.jensen(at)remove-this.ale.dk
Følg med på http://festival.ale.dk/, hvor vi offentliggør nyt om festivalen, efterhånden som planlægningen skrider frem.
Vel mødt!
Bo L. Jensen, festivalchef
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
søn 1. mar 2009
Heller ikke anden gang var lykkens gang for Baggårdsbryggeriet i Holstebro. I fredags blev bryggeriet erklæret konkurs.
Baggaardsbryggeriet gik i februar 2007 i betalingsstandsning. Det lykkedes at komme ud af betalingsstandsningen med med en ny storaktionær. Nu to år senere har bestyrelsen og direktøren i Baggaardsbryggeriet måttet erkende, at de ikke kan få indtægterne til at dække omkostningerne.
Baggaardsbryggeriet gik i februar 2007 i betalingsstandsning. Det lykkedes at komme ud af betalingsstandsningen med med en ny storaktionær. Nu to år senere har bestyrelsen og direktøren i Baggaardsbryggeriet måttet erkende, at de ikke kan få indtægterne til at dække omkostningerne.
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
søn 1. mar 2009
Sørgeligt.
De sidste tre flasker Black Celebration i mit ølskab skal nydes med omhu.
De sidste tre flasker Black Celebration i mit ølskab skal nydes med omhu.
http://www.paulgraham.com/disagree.html
man 2. mar 2009
Det lykkedes ikke for Bryggeriet Brøckhouse i Hillerød at afværge en konkurs i løbet af perioden med betalingsstandsning. Bryggeriet er med udgangen af februar erklæret konkurs, og alle medarbejdere er fritstillet.
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
tirs 3. mar 2009
En trist, men nødvendig udvikling. Selvom mange må lukke, er der ingen tvivl om at der om 5 år stadig vil blive produceret øl af høj klasse på mikrobryggerier rundt om i landet.
Markedet for gode øl vil formentlig ikke falde og det vil være en fordel for kvaliteten hvis de bedste får mulighed for at dele det marked.
Jeg så feks gerne at Bryggeriet Djævlebryg solgte mere, da deres øl så ville være billigere og bedre. De har dog gang i en øget eksport til blandt andet USA og Finland, så forhåbentligt kan de overleve.
Jeg ser iøvrigt frem til ølfestivalen, det skal nok blive endnu en fantastisk oplevelse.
Markedet for gode øl vil formentlig ikke falde og det vil være en fordel for kvaliteten hvis de bedste får mulighed for at dele det marked.
Jeg så feks gerne at Bryggeriet Djævlebryg solgte mere, da deres øl så ville være billigere og bedre. De har dog gang i en øget eksport til blandt andet USA og Finland, så forhåbentligt kan de overleve.
Jeg ser iøvrigt frem til ølfestivalen, det skal nok blive endnu en fantastisk oplevelse.
lør 7. mar 2009
Danmark er blevet yderligere to mikrobryghuse fattigere. Bredlunds Bryghus i Slagelse er lukket, og det samme er Mundelstrup Bryghus ved Århus. Der angives for forskellige årsager til lukningerne. Bredlund har i nogle måneder forsøgt at sælge bryghuset, på grund af utilfredshed med en myndighedsafgørelse, mens Mundelstrup Bryghus angiver for høje varmeudgifter som årsag og skriver selv "Til vi ses igen".
You can\'t be a Real Country unless you have a BEER and an airline - it helps if you have some kind of a football team or some nuclear weapons, but at the very least you need a BEER.
Frank Zappa
