Snak

Ahh ja, men det er jo en helt tosset pris. Tror jeg gav 25-30 euro i Alsace i sommers. Skulle have købt nogle kasser. Det kan i øvrigt varmt anbefales at besøge Madame Faller hos Weinbach.

Jussi, det jo bare et eller andet restparti fra et udsalg hos AMKA. Samtidig er Alsae jo kæmpestort, så man skal ikke ligge så meget i "Grand Cru". Men en fin lille overraskelse at falde over, den slags er jo rent lotteri.

Jeg stod for maden og vinene d. 25 for familien. Aftenens højdepunkt:

1999 Mongeard-Mugneret Grand Cru Echezeaux
Grand Cru der ofte kan skuffe, men Mugnerets parcel ligger i hjertet af Echézeaux du dessus som er det oprindelige terroir for Echezeaux.
Umuligt ikke at elske den her slags vin, her er stadig masser af friske bærnuancer men samtidig udviklet helt forrygende duft at trøffel, svampe og læder. Smagen er som silke med en eftersmag der efterlader dig helt saglig og stille.

Tror sgu jeg vil prøve den her til min næste flaske moden chasselas...
http://www.kaeseversand2…0f5e589fd56

Nu er det snart Jacquesson-tid... YES

Det er så ærgeligt at folk først rigtig begynder at drikke champagne til nytår.

Fik lige lidt vino til frokost.

2011 Dog Point Chardonnay
Jeg har ikke været fan af denne vin de sidste par årgang og den her vinder mig heller ikke over. Det er som om de vil det for meget, det havde klædt vinen at være lidt mindre. Fad og tropisk er det hele.... ingen friskhed og mineralitet. Har haft et par virkelig gode oplevelser med 2007´eren i år, men tror ikke 11´eren rykker i den positive retning.

2011 Vinzent Bouzereau Mersault
Meget klassisk Mersault med finesse, elegance, friskhed og ikke mindst frugtsyre. Hvid Bourgogne lige til at hælde ned og dele en flaske med sig selv. Endnu en hvid 2011 Bourgogne der ikke skuffer.

Nå IB, nu fik jeg en Esporoa(2010 dog) til en omgang fin tapas. Dejlig og kraftig vin med et godt finish. Mere af den skal jeg ha´.

Tak for feedback, Borger! Har kun smagt en enkelt årgang for år tilbage, men den var også et dejligt bekendtskab...

På tjeneren kunne jeg forstå, at det er en vin, de er stolte af hernede. Jeg vil se, om jeg kan få lov at smage andre årgange også. Esporoa hvid findes også, men er markant billigere, og vist ikke noget særligt. Men det er jo heller ikke et hvidvins land.

Nja, deres Vinho Verde er de vel rimelig kendte på!