Snak

Cph, Sir?

Går udfra, du mener mig.

Men mange tak, dem vil jeg bestille en 4 stykker af, når jeg har overstået mit flytteri om et par dage.

Yes iPhone retter selv CFC åbenbart :)

Det var da en skod iPhone, du har anskaffet dig, Sir!

Men tak alligevel, på trods af din iPhone´s had til CFC.

:-)

Jeres fesne møgglas er sgu ikke rock ´n´ roll i min verden!

Alibiet for vinglas-perfektionisme er næsten altid en ønsket højnelse af selve vinoplevelsen, men der er ikke langt til en art chauvinisme, hvor kostbare specialdesigns fungerer som letkøbte midler til at høste anerkendelse på mindrebemidledes bekostning.

Idealet for selve SELVE VINOPLEVELSEN må være SELVFORGLEMMELSE. Og her har jeg mere end svært ved at se, hvordan det stærkt kommercialiserede statusræs omkring vinglas har gjort nogen som helst nytte?

"Prøvede det hos en vinproducent i tyskland som havde skiftet alle sine glas ud med det der." - Ja ja.... men han laver også kun riesling :-)

Han bruger også Zalto Bourgogne til de enorme mængder Bourgogne han drikker.

"kostbare specialdesigns"

Er det nu også så kostbart at det kan bruges som "letkøbte midler til at høste anerkendelse på mindrebemidledes bekostning." ?

Vi snakker glas til 150-250 kr. Det er jo ikke anderledes end så meget andet... nogle bruger penge på biler, dyrt køkken, rejser osv.

Dyre nørdede snobvine fra Schweiz må være den ultimative måde at høste anerkendelse på os uvidendes bekostning :-)

Det her er et fremragende all-round glas:
http://www.spiegelau.dk/…p-1705.html

Folk burde seriøst prøve en glassmagning man kigger aldrig tilbage efter en.

Jeg synes Riedel Vinum XL Syrah er et ganske glimrende all round glas jeg bruger det til alt fra portvin til enkelte hvidvine til spansk Tempranillo og self til de ædle Syrah fra det nordlige Rhone.

Jeg tror de fleste herinde har prøvet glassmagning i en eller anden form. Så stor smagsforskelle oplever jeg heller ikke. Der er forskel, men de fleste vine kan drikkes vha. et godt all-around glas. Jeg gider i hvertfald ikke invistere i 5-7 forskellige slags glas.

Selv har jeg hvidvins-, bordeaux- og bourgogneglas fra Spiegelau samt shiraz-, pinot noir- og rieslingglas fra Riedel. Sidtnævnte er fra en glassmagning.


Jeg er helt på linie med IB ift. glasfetischen hurtigt tager overhånd.

Kommer det fra manden der har flest glas af alle her :-)

Jeg oplever enorm forskel på duften og det går så udover hele oplevelsen med vinen.