Snak

Hehe, de fleste har jeg kun to af og er erhvervet ifm. glassmagninger. Kan faktisk kun dækker op til gæster med mine bordeauxglas, og glassene jeg har er noget billigere end Zalto og Riedels ditto.



@Smør


Enig mht. næsen, der er en stor del af oplevelsen, men dertil behæver jeg reelt kun to glastyper.

Nerazzurri: Kan du anbefale et af glassene over et andet? Her tænker jeg på Zalto´s Pinot og Riedel´s Pinot glas.

Bruger kun det her:
http://riedelvinglas.dk/…-cola-glas/

Ja det da klart man ska ha det optimale ud af sin Cola jo.

Det har de forhåbenligt bare ik gjort det der vel?

Seifert han drak nu også dyr rød af de glas. Og bobler.
IB jeg har svært ved at se chauvinismen i at primært bruge et enkelt lækkert glas. Hvorfor skulle det pludselig være snobberi, når vi snakker glas til 300 kr. Det giver da en god oplevelse at bruge et let og lækkert glas.

Jeg er ikke ude på at genere folk, der er glad for sit/sine glas. Har selv visse præferencer mht glas (tulipanformet, relativt tyndt glas), men er generelt på linie med Jancis Robinson, når hun i Oxford Companion to Wine ironiserer over glaspuristernes nærmest endeløse række af specialglas (fra eksempelvis Riedel).

Smager lige lidt 3 uger gamle Sherry-rester. Damn good stuff! Sherry på dette niveau slår Vintage Port med længder...

Gonzalez Byass Amontillado Del Duque V.O.R.S.
El Maestro Sierra Oloroso 1/14 V.O.R.S.

Mindes ikke at have stiftet bekendtskab med Pommard før, men kan forstå, at det er en rustik størrelse.

Vil denne være synd at smage uden mad:

http://www.bichel.dk/pom…l?catid=411

Jeg tror ikke, du får fornøjelse af den de næste 5 år. Derefter skulle der være en chance, men der er halvlangt mellem snapsene mht Pommard.

Nå, for djævelen - så får den lov at ligge lidt længere.

Det var da ellers ret billigt