Snak

Har du smagt rågeunger? Har hørt, at det skulle være godt.

Ja, det lyder så brutalt, men er jo (endnu) en bestand som skal reguleres (dette blot for sarte sjæle).

Vanvittigt godt. Ret mørkt, men magert og let kød. Tja, som denne Pommard, velsagtens ...

Kommer til at tænke på hare. Det kan sgu også være lækkert.

Helt vildt!

Er så heldig at have noget jægerfamilie på Bornholm, og hare rejser hyppigt derfra og til min fryser.

Meyer har et par gode opskrifter på braiserede udgaver. Vinmad ...

Det må prøves snart...

Er du fra øen Jussi?

Min mor er fra Pedersker, men flyttede herover da hun mødte min far.

Er kommet der jævnligt hele mit liv, og vi har et hus på nordøen.

Sådan lidt en bornholmsk og højkulturel udgave af Basim ?

Snarere end gøglende version af Frasier Crane.

Hans russiske indvandrerblod går for langt tilbage.

Du mere Basim