Snak

Forestiller mig ca 6-7-8 flasker. Vi er 5 stks.

Midtmidt

Her er et par bud eller tre, som jeg selv kunne finde på at tage med i sådan en smagning. Du vil stadig mangle 1-2 bourgogne, amerikanere fra hhv Californien og Oregon samt Central Otago. Australien (Tasmanien eller Yarra) og Sancerre kunne måske også komme på tale?

http://www.gute-weine.de…noir-5.html

http://www.gute-weine.de…noir-1.html


http://www.gute-weine.de…er-cru.html

89 euro for den tyske der? Har du smagt den? Den må sgu være god.

Fra Otago ville jeg tage en af de her to:

http://www.laudrup.dk/te…oupGuid=112

http://www.laudrup.dk/te…oupGuid=112

Schweizisk. Og ja, men i 09 årgangen. Absolut en del af pinot-eliten uden for bourgogne.

Schweizisk Pinot til 89 Euro. Håber der en dag er en der skænker mig sådan et glas.

Mange tak I.B. og Sir.

Den schweiziske havde jeg helt sikkert ikke fundet frem til selv. Har du erfaring med at købe fra den tyske hjemmeside I.B? Tænker pris kontra fragt osv.

Ja, det koster 15 Euro.
http://www.gute-weine.de/lieferung

http://www.b.dk/mad/vint…ngene-vaerd

En cote de beaune-vin som denne kunne være fin som modstyke til Gevrey-Chambertin.
http://www.gute-weine.de…rets-6.html

Igen mange tak I.B.

Kan du også komme i tanke om noget interessant, hvis vi snakker amerikansk pinot noir? Eller er din interesse mere fokuseret på de europæiske?

Det her er dejligt rusitkt:

http://www.laudrup.dk/te…oupGuid=534

Ellers er Littorai og Kutch fra samme leverandør helt fantastisk.