Snak

Seifert,
Har købt en kasse af deres "Coddington" og "Hunting Hill" 2011. Jeg har ellers læst flere steder at det er gode gemmevine. Måske 2009 bare ikke er en gemmeårgang i NZ?

De bliver nok drukke hurtigt alligevel, men sjovt at have en kasse, så man kan følge udviklingen.

Nu kan man trods alt ikke skære NZ over én kam i når man snakker årgange, ret så differentieret vinland. 2009 er jo også allerede 5½ år gammel hvidvin, mange andre vine havde været døde for længst.

Den eneste chardonnay fra New Zealand jeg har smagt der kunne holde 10 år var Neudorf Moutere. Har desværre drukket min sidste 2004 :-(

Drak en Neudorff Nelson 2011 den anden dag. Det var sgu ikke mig. Mystisk duft og eftersmag.

Drak en Pieropan La Rocca 2011, duftede af tropiske frugt, en smule mineralitet i munden men syntes smagen skuffede lidt i forhold til duften

Køkkenvin imens jeg ordner en omgang Beef Wellington til mig og et par gamle venner
2008 Weingut Ziereisen Schulen Spätburgunder
Så fik jeg smagt en tysk pinot, og deres berømte røgede præg.
Det er sgu specielt, men det aftager dog med lidt luft.
Fint glas vin, omend jeg glæder mig mere til vores "mini vertikalsmagning" af Lecheneaut Morey St. Denis 2008, 2009 og 2010.

Ziereisen er holdt op med at chaptalisere, så pinot´erne ligger typisk nede på 12,5%. Druerne er lige så modne og intense som i bourgogne, men i munden er vinene lidt mindre viskøse og bløde. De Morey´er har du nok også givet mere end 22 Euro for pr. stk. (Schulen er prismæssigt 4.-pinot hos Ziereisen, efter Rhini, Jaspis og Jaspis Alte Reben). God fornøjelse med smagningen!

Edit: kan se at jeres Morey´er ligger fra 125-180 kr, så det er vel fair nok at sammenligne f.eks. de to 08´ere...

Gav kun 23 Euro for Morey´erne, så har lige umiddelbart fået dem til en fin pris. Det sidste glas Ziereisen var det bedste, og gjorde det ganske hæderligt. Så Ziereisen i SuperBest, og den var vist billigere end på Vinexus, så jeg tænkte, at jeg ligeså godt kunne prøve den.

"Så Ziereisen i SuperBest"

What?! Det må være et lille parti i en særlig filial?
Spændende hvis det er god Morey-village til den pris....

Kæmper stadig med Campillo Rioja Reserva 05, der her på andendagen er (om ikke vågnet op til dåd så i alt fald) marginalt bedre end i aftes. Skål, I guess...

Det er den SuperBest på Borups Allé på Frederiksberg, som har været nævnt flere gange i tråden. Den har en ganske fin vinafdeling for et supermarked. Jeg blev meget overrasket, da jeg så de havde Ziereisen, og jeg ledte længe, i håb om, at de også havde noget Gutedel stående, men det var for meget at håbe på.
Lecheneaut´erne gør det egentlig godt, men jeg kan godt se hvad Seifert mente, da han sagde at der var for meget fad.
Jeg kan næsten høre Candle råbe "FADPRÆGET BURGUNDY".