Snak

Det må være en Brandis smagning, med det udvalg der. Kan nu godt huske, at du for noget tid siden, nævnte en smagning med Brandis på Søllerød Kro. Det ser sgu godt ud, Sir!


Att.: Mr. Pink og andre bargainhunters i Kbh.

Jeg så 2010 Fontanafredda Barolo i Kvickly på Falkoner Allé til ca. 100kr. pr. styk., sat ned fra 150-160 stykker.
Jeg kan huske, at den blev nævnt som en fin supermarkedsbarolo, for et års tid siden, og til den pris kan alle jo være med.
Årgangen skulle vist heller ikke være så dum.

Sir. Glæder mig til at høre nærmere om Brandis aftenen.

Fandt denne på Fontanafredda:

http://buyingguide.winem…iolo-barolo

Den skal da prøves til en hund

Sev-DK
Det er ikke den Serralunga-Barolo, du får til en hund, men en mere generisk udgave.

https://webshop.coop.dk/…00174011675

vs

https://d3ikkoqs9ddhdl.c…c857Aiy.jpg

Men den er for det meste nu ganske fin til prisen...

Modtaget l.B. Den får et skud alligevel.
Den jeg henviste til kan iøvrigt fås til EUR 25 på superiore.de

Lyder som en god pris. Barolo er sgu noget sjovere end bourgogne i den prisklasse.

God aften på Søllerød Kro i går.

Man kan argumentere for at 2012 årgang er for ung at drikke og nogle af vinene var da også helt klar for unge, mens andre bød på store oplevelser og hvor man sad og drømte om at smage dem igen om 10 år.


2012 Meursault Meix Chavaux, Domaine Sébastien Magnien -> Det var sgu nok aftens smagsoplevelse. Den var fuldt ud drikkeklar og fuld af smør, toast og flint. Heldigvis blev det glas fyldt op igen da det var tomt. Jeg køber en kasse.

2012 Puligny-Montrachet, Domaine Benoit Ente -> aftens skuffelse. Tynd og vandet, uden krop, jeg drak ikke op.

2012 Pommard Les Petits Noizons, Domaine Sébastien Magnien -> alt for ung og grøn. Smagte af fad. Efter hans flotte Mersault var forventningerne høje, men den kunne ikke bære at blive drukket nu.

2012 Volnay 1. Cru Santenots du Milieu, Domaine François Mikulski -> Her kunne jeg fornemme en stor vin. Den var stadig ung, men ikke så utilgængelig som overstående. Den vil jeg rigtig gerne smage om et par år.

2012 Chambolle-Musigny 1. Cru Les Hauts Doix, Domaine Robert Groffier -> Ikke så meget karakter, men ret let drikkelig.

2012 Vosne-Romanée 1. Cru Les Malconsorts, Domaine du Clos Frantin. -> Denne husker jeg ikke rigtig.

2012 Echezeaux Grand Cru, Domaine Jean-Marc Millot -> Hold kæft det var godt. Den var god nu, men tænker at den er for vild om 10 år fx.
2012 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Arlaud -> Samme som overstående. Dem kunne jeg godt tænke mig nogle af.

1986 Château Lafaurie Peyragey, 1. Cru Sauternes, Bordeaux – Magnum -> virkelig dårlig. Smagte af maling. Drak ikke op.

Det er for vildt at Clos Frantin ikke laver en god Malconsorts. Fuldstændig fantastisk mark som de jo ejer nærmest en 1/3-del af.

Mere om marken her:
http://winehog.org/vosne…-1er-20148/


Han mener dog at 12´eren er god :-)
http://winehog.org/domai…2012-18292/

Den var lidt svær at adskille fra den anden synes jeg. Min erfaring i at smage om vine bliver store er dog også yderst begrænset. De sidste 4 rødvine var generelt gode.

Underligt den sauternes blev serveret, lyder jo skæv og dårlig.

Så fik jeg sgu bestilt sådan et Coravin-system (+ 6 ekstra beholdere med argon). Har det lidt skidt med prisen, men hvis det virker som lovet, skal jeg nok få glæde af det. Særligt selvfølgelig, når der skal "trænes" blindsmagning.
http://www.coravin.com/c…100001.html