Don Melchor 2007 (fra a´ Brugs a´)
Næsen lidt lukket med kakao og ristet kaffe. Lidt på afstand har den solbær, lidt krydret.
I munden ok syre men frugten i forgrunden, solbær igen med lidt kirsebær sten, jern?
Ikke uber komplekst men pleasende smag.
Er lidt skuffet over næsen der ikke er særlig kraftig, kan være den skal have lidt mere tid åben.
Så er den prøvet, kunne være meget sjovt at se hvor den er om 10 år.