Snak

Super. Og de kan alle fås i hobby handleren på Østerbro? Eller hvor skal man finde Sottimano 2011 Langhe Nebbiolo? Hvad er prisen iøvrigt på den.

Tak for linket, men puha, nu man jo op i de høje prisklasser :)

Start med Langhe Nebbiolo der kan fås til omkring de 100, se om det er noget for dig.
De fleste baroloer skal have 10 år på langs før de er klar. Specielt de traditionelle som Burltto må siges at være. Fodtrampet druer og store botti til lagring. Som eksperiment kan det dog være sjovt at åbne en før hvis anledningen byder sig. Det gjorde jeg fx med 10´er normale og its goooood :)

Theis har også den Sottimano 2011.
I øvrigt tegner 2011 til at være en rigtig god årgang specielt i barbaresco.

Ydermere kan Carlo Merolli være god kilde til prisvenlig nebbiolo:

http://www.carlomerolli.dk/

Prøv at Google fx Cascina Cucco som diverse bloggere har anmeldt. En anden stil end Burlotto men stadig Nebbiolo

Smagte den for nylig, Sev. Virkelig fin Nebbiolo.

Men til den pris, vil jeg faktisk hellere have ´min´ Barbaresco til 166 (mindes jeg) fra EP-vin.

Hvilken en af dem Jussi?

Hvilken Langhe? Den jeg spurgte om på forrige side.

Købte den fra Atom, og var ret glad.

Ok, vi talte om Sottimano og Burlotto Langhe så var i tvivl om hvilken du henviste til.
Burlotto langhe er rigtig fin.
Tænker din Barbaresco har en smule mere dybde og tannin men egentlig klar da 07 er lidt varm årgang? Har du smagt nogen af Burlotto´s baroloer?

Ja, den er til den søde side (14,5) men bliver aldrig klistret. Fin, transparent frugt.

Har desværre Burlottos Barole (?j til gode,

Nogen der kan smage forskel på Wanaka Road og Earths End?

Sidstnævnte en smule mere ´jordet´?

Det kommer vidst an på dagsformen hvor forskelligt de smager.