Snak

Mere indhold efter annoncen
moderator
2008 er vel heller ikke en skidt årgang.
Dette er en signatur.
Nej (men kvaliteten af de røde er nok mere omdiskuteret og svingende end for 2009 og 2010). Vinen har fået 94/100 hos såvel Wine Spectator som Wine & Spirits samt 91-94/100 hos (generelt ikke rundhåndede) Allen Meadows/Burghound. PS - kun 8 flasker!
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
SMV har 2008 Domaine Faiveley Corton-Clos des Cortons-Monopole på bud til 520kr. Lyder dyrt, men 2009 og 2010 koster ca. det dobbelte. Har ikke selv smagt 2008, men 2009, 2007, 2006, 2002, 1997 og 1959 har alle været spændende.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Har aldrig fået en sådan rigtig spændende rød Corton.
... men har heller aldrig smagt Faiveleys :-)

Ellers DRCs for den sags skyld, den er sikkert ganske god.

Mere indhold efter annoncen
Annonce
Jeg har kun smagt en tre-fire-fem forskellige røde Corton´er, men udfra dét statistiske materiale at dømme har Faiveley været i en klasse for sig. (DRC ikke inkluderet!) Måske en anelse mere rustik end konkurrenterne fra Cote de Nuits, men med tilsvarende frugtintensitet og kompleksitet. Pommard eller måske nærmere Beaune møder Nuits St. Georges.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
"Pommard eller måske nærmere Beaune møder Nuits St. Georges."

Du har lige solgt en flaske til Jussi.

Som du også er inde på, så har jeg altid fundet dem for rustikke.

Rousseaus 2009 Gevrey Village i lørdags var i øvrigt ret så lukket, gav ikke meget fra sig. Jeg delte den med mig selv i køkkenet over 4-5 timer...

Kokerboom kører stadig rundt i mig.... dragende.

Faiveley-vinen er (siden 2006) klart til den mindre rustikke/mere elegante side, når vi taler Corton. 1959´eren var fantastisk!

Hvorfor får dem, du kender så godt, i øvrigt ikke noget Hunter Valley Semillon (gerne med alder!) hjem? Det er en unik vinstil - og jo vinene er jo ikke voldsomt dyre?
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Samme grund som Chasselas. Ingen gider købe det i mængder hvor det er interessant.

Vi har haft det hos Laudrup indtil for 4-5 år siden.
Ja-ja, men husk nu en gang imellem at smide et ben til nørderne!

Og på positivsiden er det jo vin, som (i hvert fald de første 10-15 år) øger sin markedsværdi, når ingen gider købe det ;-)
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Annonce