Snak

Syrah de Pennautier IGP Oc
Agly Brothers
Artadi Tempranillo
Mt. Edward Pinot Noir

I øvrigt overskud i Go´Morgen Danmark her til morgen.

Kokken skulle dampe blåmuslinger... og det gjorde han da lige i en flaske Comte Lafon Meursault.

Lignede en frisk årgang, så vi jo ikke under 650 kr.

Men man så heller ikke flasken blive åbnet. Så måske fjolset blot har taget en flaske fra nytårsaften og hældt noget billigt i den...

Tak Seifert. Jeg overvejede også de tre sidstnævnte.

Hvad med den Umathum? Den lyder lidt spændende.

Ja, men kun hvis man er til ret så bondsk/naturpræget vin. 20 % synes den er fantastisk... 80 % synes den er forfærdelig.

Så man skal være MEGET til stald, eller...?

Ja

Ok. Nok er jeg fra Sønderjylland, men der er grænser for stald-euforien.

Ah, det er da ikke som at gå ind i en svinestald på sydbornholm.

Snarere en anderledes vinoplevelse, og en god madvin.

Jeg fik i øvrigt smagt Kutch´s Falstaff forleden:

http://www.laudrup.dk/te…oupGuid=432

Hvor er det dog bare elegant og rent. Det må være i toppen af oversøisk Pinot, jeg har smagt.

Er det den der var i smagekassen for et par måneder siden? Så har jeg den vist derhjemme. Jeg glæder mig satme til at smage den!

Ang. den østrigske, så har jeg tidligere prøvet en rød østriger der var meget animalsk, og den smagte egentlig dejligt. Jeg har overtalt en kammerat til at gå med på en kasse. Han er også sønderjyde, så staldlugt ligger ham heller ikke fjernt.