Snak

Det gør du fremadrettet.

Og tak i øvrigt for forleden at henlede min opmærksomhed på min gamle ven, Players.

Den aflange pakke og de filterløse starutter kan jeg ofte savne.

Salling er vel ikke "overpriced" hvad vin angår ?

Det sagt, så er det Diamond Valley sgu noget hø.

Nok i højere grad for at æggeallergikere ikke ender med at kradse af, fordi de får et glas vin. Men med tilstandene i USA skulle det ikke undre, hvis det i ligeså høj grad er for at tage hensyn til veganere.

Nå ja, havde glemt at man kunne være allergisk i forhold til æg!

.

Jussi, jeg tager nogle Players med på kroen. Men vi skal jo nok udenfor og ryge dem.....sådan som kroen udvikler sig.

Ah Seifert, ikke hø. Jeg har fået fine røde kinder af 3 glas. Ligesom en time i skoven giver.
Men ellers forbinder jeg også æg og hø sammen. Og måske komplekse frugter!

I.B.

Dejligt du kunne lide den Tenerife-sag.

Jeg smagte faktisk også en gave fra dig igår. 2011 Ziereisen Steingrüble Gutedel.
Jeg må sige at jeg ikke helt forstår den vin. Er det ikke meningen med Chasselas at den skal være rent, saftigt, transparent og køligt ?
Den her havde jo bare tropisk frugt og fornemmelse af fad i duften ? Smagen dog bedre, men også sådan lidt diffus.. hvad vil den vin ? Mindede mig ærlig talt om billig californisk chardonnay. Den havde overraskende nok krop og fylde nok til en risotto med svampe og jordskokker.

Seifert

"Er det ikke meningen med Chasselas at den skal være rent, saftigt, transparent og køligt ?"
Jo, sådan er flertallet. Hvis du vil have den type chasselas fra Ziereisen, skal du købe en af de to billigere vine, Heugumber eller Viviser. Vi må se, om du synes bedre om schweizeren - men jeg sætter pris på din ærlige vurdering (som er ret meget på linie med Jussis) :-)

Den smagte bare af vin lavet under langt varmere himmelstrøg, nok det der undrede mig mest + den manglende friskhed og læskende effekt.

Håber Ziereisen kommer forbi ProWein.. så kan jeg få smagt det hele.

"Den smagte bare af vin lavet under langt varmere himmelstrøg"

Men trods alt med afvigende lav alkoholpct - 11,5 eller 12? Giver dig ret i, at det læskende ikke er vinens styrke. For mig er det en Puligny-Montrachet møder Muscadet-Sèvre et Maine-vin, som jeg forventer mig bliver bedre over de næste 5-7år.

"Håber Ziereisen kommer forbi ProWein.. så kan jeg få smagt det hele."

Der skulle være en chance.

http://www.prowein.com/c…om/pub/show,lang,2/oid,17253/xa_nr,2424158/~/Web-ExhDatasheet/exh_datasheet