Snak

Nej, det har du ret i. Men man kunne lave en del passivt i aviserne og i butikkerne - der er så lige nogle udfordringer ift. førstnævnte, der handler om bl.a. markedsføringstilskud og tryksagsafgift.

Og god plan!

Ja, absolut. Det rykker sig da en smule, og selv discounterne har fokus på det. Jeg savner dog stadig mere mod til at lære kunderne om hvorfor det kan give mening at betale lidt mere.

Det kræver selvfølgelig også, at kunderne har lyst til at lære. Min erfaring taler desværre imod, at hovedparten af dem, der køber supermarkedsvin, har lyst til det. Oftest køber de Amarone, fordi "det ved man er godt". Folk strømer til i horder, når der er Amarone på tilbud for 80 kroner. JP Chenet : "Ah, det er den med den skæve hals, den er bare god". I shit you not, jeg har hørt de mest bizarre ting, da jeg havde fritidsjobs i forskellige supermarkeder. Det var selvfølgelig også på Amager, sååå.....

Hehe CPH det minder mig om denne:


https://www.youtube.com/…dF6Jo0R_-tU


Den skulle være ekstra god den italienske der.

Haha, der ramte du sgu hovedet på sømmet!

Vi er en nation, hvor stegt flæsk netop er kåret som nationalret og hvor finalefeltet med få undtagelser var en variation over brunt, gråt og billigt svin.

Set i det lys er det vel næppe overraskende at vinudvalget i supermarkederne er lidt trist.

Ja det er da heldigt Sir.
Sådan som jeg husker det jeg har læst om St. Joseph så gik det før i tiden for at være noget tyndt sjask der bare sku laves så meget af som muligt, nu var jeg af gode grunde ik rigtig inde i vin for 30+ år siden så det ka da godt være det ik forholder sig sådan. Ja Crozes har også med rette et dyrligt ry, prismæssigt ligger de tit i samme leje men sjældent i kvaliteten.

Var der iøvrigt nogen der har smagt denne?: http://i.imgur.com/XOkUOqF.jpg

Hvad er det nu for en naturvin, Crozes-Hermitage, jeg har drukket nogle gange? Den har været nævnt herinde før, men navnet er pist væk pt. De har den også på Le Sommelier. Den synes jeg er helt fin, selvom der er enorm variation fra flaske til flaske.

Dard et Ribo.

hovsa - forkert billede. Men nu kom Seifert mig i forkøbet, og så er der jo ingen grund til at linke mere...

Yes præcis! Tak.