Snak

Ligner noget tapet, jeg har købt i Hellerup i dag.

Gad dog godt smage jeres liflige sager, men må rydde lageret for sløje vine inden vinkøleskab kommer i morgen med mindre plads.

Kæft, jeg har gemt nogle hæslige ting i håbet om at de skulle blive mindre hæslige med tiden. Det er så ikke tilfældet.

Jeg regredierer gerne til din vinøse tristesse - og udbringer en weekendSKÅL! i Fontanafredda Asti Spumante.

Edit: som faktisk, jeg er ked af at sige det, smager godt!

Det MÅ være en slags testsmagning?

Jussi, post dem, post dem!

Jussi
Det skulle have været en slags testsmagning (eller rettere en prøveeksamen), men jeg orkede det simpelthen ikke. Boriiiing!

Men man må give Asti´en at dens frugtig/florale noter er meget fine og veldefinerede: litchi, rosenvand, frisk druemost, fersken, æbleblomst osv. osv.

Hvad tænker du på, Maude?

Vinene er lige så røvsyge som tapetet.

Tænk hvis du havde lyttet til en klog mand for et par år siden...

Hvor længe skal man ilte/dekantere en raspail-ay Gigondas? To timer?.

Sidst gav jeg den to timer

Hvis det gik godt, er det bare om at gøre det igen?

Hvad mon man drikker til rødbedesuppe med peberrodscreme?

Har en idé om, at hvid Crozes ville gå fornuftigt til.

Vodka