Snak

Selvom det kan lyde enormt opstyltet, så er det faktisk ret simpelt.

Man finder ret hurtigt sine smagspræferencer og selvfølgelig betyder økonomien noget for hvilke vine man kan smage, men man kan altså gøre mange fornuftige køb.

Får man så lyst til at prøve de dyrere vine men har ikke råd til en hel flaske, så arrangeres, der et utal af smagninger, hvor man kan prøve det til en fornuftig pris.

Jeg har udvalgt 3 områder, hvor jeg har med tiden har fået en god viden nemlig Bordeaux, Toscana og Piemonte.

Men det er individuelt hvor mange områder man synes man kan overskue.

Jeg er ved at opdyrke Bourgogne og de tyske hvide, men det vil blive på bekostning af Toscana efter alt at dømme.

En mand som Seifert, der også arbejer i branchen prøver jo i sagens natur en del mere.

Økonomien er selvfølgelig væsentlig, men ligesom specielle LP´er, så betaler jeg gerne for kvalitet. Jeg har en gammel skolekammerat der hev mig med til en vinsmagning engang, men jeg følte mig lidt underkvalificeret, hvis du forstår. Jeg var ikke rigtig klar over hvad det var jeg skulle forholde mig til, udover om jeg kunne lide det eller ej.

Er der nogle grundlæggende opslagsværker og bøger du eventuelt kan anbefale, eller skal man blot ´smage´ sig frem?

"Du er sgu´ ved at blive lidt af en kælling"

- Absolut. Det er som regel mig der bliver teenage-tøsefornærmet, og som føler sig udsat for drillerier, der er møntet på en helt anden. Og når jeg så bliver bevidstgjort om, at det ikke er mig der mobbes, slår søstersolidariteten til, så veninderne ikke skal stå alene. You go, girlfriend!

"Luk røven snothvalp"

Jeg var lige ved at få min vildsvine-tapas galt i halsen der..

"- Absolut. Det er som regel mig der bliver teenage-tøsefornærmet, og som føler sig udsat for drillerier, der er møntet på en helt anden. Og når jeg så bliver bevidstgjort om, at det ikke er mig der mobbes, slår søstersolidariteten til, så veninderne ikke skal stå alene. You go, girlfriend! "

Da du læste fungerede det egentlig særlig godt med at give eksaminator skylden for at det du skrev/talte om ikke hang sammen ?

""Luk røven snothvalp"

Jeg var lige ved at få min vildsvine-tapas galt i halsen der.. "

Du har vist rigeligt med problemer.

Tag eksempelvis bare din afslutning af en sætning med 2 punktummer.

Det er klamt og burde udløse at farmand stopper dit abonnement på Goal.

Er det Bourgogneversionen af, at du griber efter halmstrå?

"Tag eksempelvis bare din afslutning af en sætning med 2 punktummer."

Siger manden med den ikke-eksisternede tegnsætning.

Så må du give mig et abonnement til Gastro, så jeg kan være lidt med på beatet herinde.(.)

Overhovedet ikke.

Rød Bourgogne er som bekendt en svær vin.

Måske det er derfor du virker så forvirret.

Det er jo nærmest en radikal 69´er du får fyret af.

"Rød Bourgogne er som bekendt en svær vin"

- Så god du er til at sluge, må den da ryge ubesværet ned?