Glemmer aldrig en fantastisk 1928 Cos d´estournel jeg åbnede for et par år siden. I 10 minutter var den bare over det hele... så begik den fuldstændig harakiri
Snak
fre 27. feb 2015
Skænkede du den via karaffel?
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
fre 27. feb 2015
Den blev forsigtigt hældt på karaffel, da der jo var voldsomt bundfald og serveret straks.
fre 27. feb 2015
Det er også vores plan :-)
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
fre 27. feb 2015
Har været til en Bordeaux smagning engang hvor de gamle +40-45 år gamle vine havde været på karaffel i 3-4 timer. Helt hjernedødt.
fre 27. feb 2015
Grundplanen imorgen.... mon ikke der kommer lidt jokere med også.
2008 Mailly Intemporelle Grand Cru Champagne
2008 Bertheau Chambolle-Musigny
2009 Bertheau Chambolle-Musigny
2010 Bertheau Chambolle-Musigny
2012 Bertheau Chambolle-Musigny
2007 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2008 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2009 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2010 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2011 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2012 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
Vouette et Sorbet Saignee de Sorbee Extra Brut Rose
2010 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru Les Charmes
2012 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru Les Charmes
2010 Bertheau 1. Cru Les Amoureuses
2007 Bertheau Grand Cru Bonnes Mares
2008 Mailly Intemporelle Grand Cru Champagne
2008 Bertheau Chambolle-Musigny
2009 Bertheau Chambolle-Musigny
2010 Bertheau Chambolle-Musigny
2012 Bertheau Chambolle-Musigny
2007 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2008 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2009 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2010 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2011 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
2012 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru
Vouette et Sorbet Saignee de Sorbee Extra Brut Rose
2010 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru Les Charmes
2012 Bertheau Chambolle-Musigny 1. Cru Les Charmes
2010 Bertheau 1. Cru Les Amoureuses
2007 Bertheau Grand Cru Bonnes Mares
fre 27. feb 2015
Det er jo et decideret SVINSK program!
Vedr. blindere kunne du passende ære mig ved at servere den 2005 Bovard, jeg sendte dig ;-)
Vedr. blindere kunne du passende ære mig ved at servere den 2005 Bovard, jeg sendte dig ;-)
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
fre 27. feb 2015
Værten vi skal være hos kan ikke fordrage chasselas.
P.s. Jeg smagte en masse stor vin her til frokost, det virker til at være en god vindag, så drik løs!
P.s. Jeg smagte en masse stor vin her til frokost, det virker til at være en god vindag, så drik løs!
fre 27. feb 2015
Sir værten? Han ville ellers elske at svært´den!
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way