Snak

Det var netop den du nævner. Tondonia Fra 2004

Nogen der har erfaring med Stemmler, Sonoma Coast Pinot Noir i Rosé?

Var på Vouette et Sorbee Fidele, ren pinot i en let røget mineralsk stil. Lidt for mange bobler lige til at starte med, 09 udgaven så nok lidt for ung. Larmandier var mere spændende for mig

Fik også Tondonia 04 på sommelier og var vild med den. Super fyldig og balanceret og nærmest salt samtidig med flot frugt og syre

http://m.wine-searcher.com/find/cave+…aine+loire+france

Fin snuptags-franc fra et evigt charmerende område med silkebløde røde vine. Til en halvtredser...

Martinborough, Pinot 09 smagte overdrevet godt i går.

Muligvis er der ikke vanvittigt mange lag i smagsoplevelsen, men elegancen og charmen leder jo tankerne henimod Chambolle.

@IB


Har du læst artikeln i Gastro om DM i blindsmagning?

Ja, har godt set artiklen. Vi lå åbenbart nr. 3 efter de første 6 vine. Og det på trods af, at mine holdkammerater fik talt mig væk fra hhv Alsace Pinot Gris og Taurasi. Just sayin... De sidste 6 vine ramte vi dog ikke alt for godt...

Og I endte som nr 5-6 stykker ikke?

Nr. 6