Snak

Hahaha, mormorprut, fedeste smagsnote so far! Tror iøvrigt jeg er helt med på "smagen" og den er ikke rar!

Jussi: Den østrigske furmint jeg smagte var knastør og tæt på uaromatisk.

Fedt, Maude - det lyder lækkert.

Til havens figner (sygt gode) og Lidls skinke (sygt billig) får jeg mig et virkelig godt glas Manzanilla Pasada:

Delgado Zuleta, La Goya - 87kr fra Victoria Vine.

http://i.imgur.com/L9vmZ89.jpg

Helt enig i hav-smagenoterne her:

http://www.thespanishacq…ameda.aspx/

Ser sgu lækkert ud. Hvor køber man god Sherry i København (V eller K)? - og hvilken skinke fra Lidl snakker vi om?

Købte du sådan en hel skinke, Jussi?

Laudrup har god sherry, synes jeg - men jeg er på ingen måde ekspert.

Geddar - nej, blot skiveskåret, men den er træskolængder foran konkurrenterne i samme prisklasse.

I øvrigt er den store øko-agtige Lidl her i Sydhavnen drøngod. Ja, sgu. Rasmus Amdi har udvalgt en del Bordeaux, som er helt fine.

Jeg tror, du smagte en af de hvide for nylig.

http://winefactory.dk/20…r-veltiner/

"Fad og malolaktisk gæring" - når først man har bildt sig disse sanseindtryk på ærmet, og ikke tager dem op til kritisk genovervejelse, fører ingen vej til let og ukompliceret Grüner Veltliner. Malolaktisk gæring kan godt nok ikke afvises, men fadet er klart ude i skoven.

Seneste årgang fås her.
http://www.rakuten.de/pr…919545.html

De helt væk engang imellem.

Angående sherry, så går rygterne på at Laudrup i sidste uge fik frisktappet fino og manzanilla på lager :-)

Kan Laudrup noget på Mallorca som jeg kan besøge med svigerfar på vores ferie næste måned?

Det er lidt stramt at se på. Hvorfor er det ham den lyshårede slynger det glas rundt på den måde, nærmest vandret. Hold op med det.