Snak

Pink

http://www.laudrup.dk/templates/product.asp?ProductGuid=4110%2E2013&ProductName=Pichon+Saint%2DJoseph+Rouge+Christophe+Pichon&GroupName=C%F4te+Rotie&GroupGuid=507

Rød Nordrhone er i øvrigt kun syrah - plus lidt viognier hist og pist som opbløder.

aaaah, mange tak, Jussi.

Nogen fra Flassan jeg bør prøve?

http://www.flassan-vin.dk/produkt-kategori/roedvin/frankrig-roedvin/rhone-frankrig-roedvin/nordlig-rhone/

Har desværre ikke smagt nogen af dem ...

Jeg er all in på spätburgunder i dag. Smager godt. Kirsebær

Hvilken?

Havde en dejlig aften igår der startede med Fleury champagne rose de saignee. En fantastisk mad champagne der har trukket lidt på skallerne og dermed får lidt tannin og friskhed. 300 hos esprit du vin.

3 ikoniske super toskanere, Ornallaia 2011, Sassicaia 2010 og Solaia 2005. Ornallaia det mest åbne og givende vin. Sassicaia virkede som om den sover lidt lige nu. Solaia gået hen i det tertiære univers og svær at gætte blindt da det hele blev lidt maskeret af alder. Tænker det er lidt tidligt. Men egentlig ikke nogen mindblowing vin. Vellavet jo.

Ceretto Bricco Boschi barolo Brunate 1997. Proppen helt perfekt stand. Moderne vinmager (specielt dengang) men dejlig pleasende sød frugt det ligger sig flot op af de modne tanniner. Sad lige i skabet til kalvekæbe med selleripure og sortkål.
Sluttede af med madeira malvazia - forrige weekend fik vi et fantistisk glas på anarki af en d´oliveiras 1989 og det var bare piise godt. Svesker og rosiner men en bitterhed og balance der holder den svævende og ikke tung.

https://www.derweinweber.de/882989

Så har Wine Advocate postet sine første ever ratings af Ziereisen.

2013 Ziereisen Blauer Spatburgunder: 87 (Early)
2013 Ziereisen Syrah Gestad: 89 (Early)
2012 Ziereisen Syrah Gestad: 91 (Early)
2014 Ziereisen Grauer Burgunder: 91 (Early)
2012 Ziereisen Grauer Burgunder: 89 (Early)
2013 Ziereisen Grauer Burgunder Alte Reben Jaspis: 92+ (Young)
2012 Ziereisen Grauer Burgunder Alte Reben Jaspis: 94 (Young)
2013 Ziereisen Gutedel 10 (high) 4 Alte Reben Jaspis: 93 (Early)
2012 Ziereisen Gutedel 10 (high) 4 Alte Reben Jaspis: 95 (Early)
2013 Ziereisen Chardonnay Hard: 92 (Young)
2012 Ziereisen Chardonnay Hard: 93 (Early)
2014 Ziereisen Gutedel Heugumber: 87 (Mature)
2013 Ziereisen Gutedel Heugumber: 88 (Mature)
2013 Ziereisen Weisser Burgunder Lügle: 90 (Young)
2012 Ziereisen Weisser Burgunder Lügle: 90+ (Young)
2013 Ziereisen Grauburgunder Musbrugger: 93 (Early)
2012 Ziereisen Grauburgunder Musbrugger: 92 (Young)
2013 Ziereisen Pinot Noir Jaspis: 93 (Young)
2012 Ziereisen Pinot Noir Jaspis: 92 (Young)
2013 Ziereisen Blauer Spätburgunder Rhini: 91+ (Young)
2012 Ziereisen Blauer Spätburgunder Rhini: 91 (Early)
2013 Ziereisen Blauer Spätburgunder Schulen: 90 (Young)
2012 Ziereisen Blauer Spätburgunder Schulen: 89 (Early)
2011 Ziereisen Spatburgunder Alte Reben Jaspis: 92 (Early)
2010 Ziereisen Spatburgunder Alte Reben Jaspis: 91? (Early)
2013 Ziereisen Gutedel Steingruble: 90+ (Young)
2012 Ziereisen Gutedel Steingruble: 91 (Early)
2013 Ziereisen Syrah Jaspis: 93 (Early)
2012 Ziereisen Syrah Jaspis: 92 (Early)
2013 Ziereisen Blauer Spätburgunder Tschuppen: 87+ (Early)
2012 Ziereisen Blauer Spätburgunder Tschuppen: 88+ (Early)
2014 Ziereisen Gutedel Viviser: 88 (Early)
2013 Ziereisen Gutedel Viviser: 87 (Mature)
2014 Ziereisen Weisser Burgunder: 90 (Early)
2012 Ziereisen Weisser Burgunder: 88+ (Young)
2013 Ziereisen / Heymann-Lowenstein Pinot Noir vom blauen Schiefer: 91+ (Early)

Ziereisen holder.

Jeg fuldendte en weekend i forgængelighedens tegn med:

Pibarnon 2001 og 2002. Stendøde.

Øv! Måske kan Kvickly (høhø) kvikke dig lidt op? Faldt over denne vin, tror jeg nok, på hylden derinde i går...
http://www.cellartracker.com/m/wines/search?q=Crossroads+Cabernet+Franc+Winemaker+Collection&ac=1