Snak

"Domaine de la Baume Viognier 2014, Sydfrankrig. 5 stjerner. GODT KØB
Fersken og røde æbler i duften. Melon, hvid peber, citrus i smagen. Velbalanceret, lidt varm i stilne og med markant fadpræg. Lang eftersmag. 89
Alkoholprocent: 14,5
Set hos Kvickly m.fl. til 70 kr."

Anmelderens FFFF (fintudviklede fornemmelse for fad) lader sig ikke bremse af fakta.
http://www.domaine-labaume.com/en/elisabeth.html
http://ekstrabladet.dk/vin/vintest/ugenstest/weekendens-bedste-vinkoeb/5947896

Han er helt brændt af.

Kan man egentlig helt afvise at de har hældt lidt træspåner ned i ståltanken ?

Kan man egentlig helt afvise at de har hældt lidt træspåner ned i ståltanken?

Det kan man selvfølgelig ikke. Det var dog ingenlunde mit indtryk, sidst jeg smagte. Så er jeg mere på linie med denkorteavis.dk:

Domaine de la Baume, 2011 Elisabeth Viognier, Béziers, Languedoc, Frankrig – normalpris 69,95 kr. – tilbudspris i Kvickly 50 kr. En frisk og frugtagtig hvidvin, som sender en duft af citrus, fersken og abrikos op af glasset. Det er en fremragende ledsager til grillet jomfruhummer og tigerrejer med ris og en let karry/chili-sovs.

Importør: Coop, Albertslund. www.coop.dk http://denkorteavis.dk/2013/topvine-til-bundpriser/

"sidst jeg smagte"

Drikker man den slags vin flere gange ? :-)

Skal det være billigt og fransk, så er Languedoc sagen i Frankrig. Tænkt at den slags vin jo ikke koster mere end 2-3 euro fra vinhuset...

Det er vist også kun blevet til et par flasker gennem årene...
Billig og pålidelig mht sortstypicitet.

2005 Chateau Musar (Bekaa Valley, Libanon)

Rhone-jordbær møder Bordeaux-solbær - i stalden! Der er en fin sur-sødme samt støvet, blommet frugt og hest, cedar, cigar, læder, peber, parfumeret acetone. Alkoholen er nogenlunde i balance (14%). Ikke ulig Aglianico - eller moden Bandol, men i burgundisk udgave (med mindre farve og mere smooth tanniner). Ret kompleks, men sjov vin (hvis man er i dyrisk lune!) https://www.derweinweber.de/chateau-musar

Læs mere her...
http://www.wineanorak.com/wineblog/videos/musar-2005-the-moose-is-on-good-form

http://www.chateaumusar.com/Library/Files/TastingNotes/Chateau%20Musar%20Red%202005%20tasting%20notes.pdf

2013 Weingut Ziereisen Gutedel Steingrüble

Mit første møde med vinen i nævnte årgang. Helt vildt (!!!) som udtrykket har forandret sig efter et par timer. Til at begynde med mistænkelig/skuffende diskret, men nu præcis så intens og velsmagende, som jeg havde håbet på. Muscadet møder viognier møder... Ziereisen!
https://www.vinexus.de/Weingut-Ziereisen-Steingrueble-Gutedel-2013.html

Musar 05 har dælme´ gjort det godt hele aftenen. Den har bragt mig til Bordeaux, til Rhone, til Tondonia - og nu også Piemonte. Fandt denne fine beskrivelse (af en lidt ældre årgang):

"What a nose. Rich and matured, full of cherry cola mixed with really ripe plum, in addition to leather and cigarbox (secondary notes from longer maturation), black pepper and some burned rubber -> giving a feeling of a mature 1970s nebbiolo. However Musar is a bordeaux blend from Bekaa Valley in Libanon and from early this millenium.

The wine is in very good balance where big tannins have almost entirely been integrated, the mouthfeel is initially silky however the strong acidity runs over the silky feeling on the mid-palate, leading to a long finish full of dark fruits and nicely mixed with the acidity of the wine. Fruit has not dried yet thus indicating potential for further, even long cellaring. The components are there - sweet alcohol, tannins and fruit content as well as the great acidity. It is a big wine, one I could enjoy almost for the rest of my life (save for some pinot noir and nebbiolo)."

For et par hundrede kroner får man meget kompleksitet og drikkeglæde. Så meget, at jeg forlængst er begyndt at fantasere om Musar Blanc - kunne man være heldig at finde en mellemøstlig pendant til traditionel hvid Rioja?
http://www.gute-weine.de/libanon/becaa-valley/chateau-musar/chateau-musar-white.html

Spændende med den Musar!

Jeg elsker hest - men der er vist ikke flere 2005´ere? Har du smagt andre årgange?

Fandt 2005 her, Jussi. (Min var dog købt hos Wein Weber - måske kan han anbefale dig alternative årgange?)
http://www.caduco.de/Wein/Ch-teau-Musar-rot-oxid-52.html

Rustik og distingveret på samme tid. Man mærker den mellemøstlige herkomst i form af en vis sødme, men vinens samlede udtryk er i flot balance. Jeg tror, du vil elske den!

Vertikalsmagning af Ch Musar:
http://mywinesandmore.blogspot.dk/2013/02/musar-vertical.html