Snak

Så lad mig spørge på en anden måde. Ville du åbne nu eller gemme? Tror ikke vores smag er så forskellig. Det er også den mulighed at sælge flasken. Ville tjene ca 700-1000 kr på det.

Pink
Nu er mine blindsmagninger ikke mere blinde, end at min kone vælger fra vore egne hylder. Hylderne rummer bevidst et bredt udvalg af verdens vine, men til gengæld ikke ret mange af hver (chasselas undtaget). Derfor var der ikke så meget tvivl om producent og årgang, da jeg først havde sporet mig ind på Pomerol.

Så har du købt til en god pris - jeg gav 1200 for den vi fik i går.
Jeg ville nok åbne den når der var en passende anledning.

Jeg gav 700. Og modtaget. Lidt surt du har smagt den, ellers var det måske oplagt næste gang vi mødes. Må finde noget andet så :)

Min svigermor har strikket nye sokker til mig:
http://imgur.com/ydKGy3R

Sir - er det reservee´n ?

Omkring jul udspillede der sig noget, der mindede om en diskussion vedrørende prisen / værdien af champagne.

På side 1661 skrev I.B.

Champagne til 130kr i deres sortiment den var bestemt værd at drikke klassiske Champagne noter omend lidt enkel men stadig god, mener den hed Montaudon desværre fører de den ik længere."

Jeg så den ellers i dag i Netto :-) 175kr, vistnok. Montaudon-brandets historie/skæbne er i øvrigt ret interessant:

Negogiant-Manipulant´en blev etableret i 1891 og var ejet af Montaudon-familien, med rødder i Saumur, frem til for 7 år siden, hvor firmaet kom i økonomisk uføre og blev hapset af LVMH. LVMH beholdt vinmarkerne (45 ha i Les Riceys, Aube) og overtog kontrakter til diverse bønder, men solgte Montaudon-brandet videre til Alliance Champagne (kæmpestort kooperativ, der i forvejen står bag Jacquart-brandet). Hvorfor?

LVMH behøvede markerne - som led i en stræben mod højere grad af selvforsyning samt øget kontrol over produktionen af druemateriale. Det strippede Montaudon-brand var dog ikke fint nok til/brugbart for løveflokken LVMH. Lignende manøvrer [køb, strip sælg!] foretog LVMH, i parentes bemærket, med hhv. Pommery (2002) og Lanson (1991).

Alliance Champagne-kooperativet, derimod, mangler ikke hektarer, idet man råder over hele 7 % af Champagnes samlede areal af vinmarker. Til gengæld kunne hyænerne i Alliance Champagne bruge det strippede Montaudon-brand som supplement til Jacquart, der så kunne køres i stilling som kooperativets mere premium-orienterede brand. Hvor Montaudon tidligere var familieejet og (relativt specifikt) relateret til Aube (hvor man ejede 45ha i Les Riceys), så er det altså nu flået i småstykker, løsrevet fra sin historiske og terroirmæssige kontekst og fungerer i realiteten som mastodonten Alliance Champagnes basis-brand, i skyggen af Jacquart. Hvem kaldte Champagne romantisk?

PS - på baggrund af ovenstående kunne det være interessant at smage NV Jaquart Brut Mosaïque blindt op imod NV Montaudon "M" Brut.

http://www.thedrinksbusiness.com/2011/07/laurent-reintrau-keep-it-simple/

Det er måske ikke den bedste anbefaling, men hvorom alting er, har Netto just sat Montaudon ned fra 150kr til 79kr i noget der ligner en hurtig gang oprydning. I det mindste i Netto Aalborg på Vesterbro. Demi sec blandt spotvarer. Brut på vinhylden. Bruten havde de glemt at mærke ned på prisskiltet).

Sjovt jeg har netop åbnet en Montaudon Demi Sec kostede godt nok 150kr

Iøvrigt var det mig der postede det første af dine citater, hva fanden hed den Champagne Netto førte til 130kr før Montaudon?

Eller var det Montaudon hele tiden som så bare har fået et nøk op i prisen? Jeg ved bare jeg drak en udemærket Champagne til 130kr som var fast i sortimentet for et godt stykke tid siden.

Det her er sgu egentlig en meget hyggelig chardonnay: http://laudrup.dk/product/9955.2013/

Jeg kan ret god lide den fede men rene eksotiske frugt. Fin harmonisk vin.