Snak

Har også fødselsdag i morgen. Kender en del, der har den 19/3.

Nå, men var inde for at købe Zind-Humbrecht hos Erik Sørensen....
Det koster jo det blege. Købte i stedet noget fra Sydtürol

Men passer det til xxxx og fik du det på tilbud?

@Pink - det er muligvis mange penge men jeg synes man får rigtig meget for dem med ZH. Købte smagekassen med 6 flasker på 3 druer og er ikke blevet skuffet. 200/flaske for den kvalitet synes jeg ikke er galt.

Var det Stadt Krems du købte?

Interessant pris (Seifert), hvis det er så godt.

(blind)

The wine is pale to medium garnet in colour. It has medium intensity - developed - aromas of dusty red fruit (strawberry, sour cherry, plum) with hints of black fruit (blackberry) , minerality (ash), animal (leather) and medicine. The wine is dry with high acidity, high level of grippy tannin, medium alcohol, medium+ body and medium+ intensity flavours reflecting the nose. Mouth-puckering texture, medium+, slightly bitter, finish.

Good quality. There is a certain quality to the fruit, and a certain complexity present too, but the fruit intensity is slightly overwhelmed by the astringency and bitterness of the tannins.

Tanninerne er ret voldsomme, og med den halvblege kulør in mente ligger nebbiolo lige for. Aromatisk set passer vinen dog ikke lige så entydigt i Barolo-skabet. Hverken kamfer, tjære eller roser kan jeg identificere. Jeg lander på røven - lost mellem nebbiolo og sangiovese. Kun nogen alder og den ikke mere end jævnt gode kvalitet står klart for mig.

.....................................


2005 Pasolini dall´Onda Sangiovese Di Romagna Superiore Riserva
13% alkohol.

Flaskerne kostede + 400 kr, så endte med to til 200 kr stk i stedet for.
Passede til xxxx og zygt tilbud

https://www.eriksorensenvin.dk/gewurztraminer-wintzenheim

https://www.eriksorensenvin.dk/gewurztraminer-herrenweg

Det går i øvrigt også fint til Foie Gras.

Jamen????

Den halvskaldede, tørre vinhandeler viste mig hen til vine fra Zind-Humbrecht, der alle kostede over 400 kr flasken?
Jeg spurgte ham specifikt: gewurztraminer fra Zind-Humbrecht.

Det giver jo ingen mening. De to du nævner, må gå super til fois grad, ja.

Nå, nu prøver jeg gewurztraminer fra Italien i stedet

De to du linker til, de var slet ikke på Zind-Humbrecht-hylderne

Zind til en hund: http://www.vinaturel.de/product_info.php?info=p3052_Gewuerztraminer.html&XTCsid=9febfc09f4b87d91c31baa875b9f5719