Snak

Sidder og kigger vinrosen´s sortiment lidt igennem, Lafon´s hvide ser ret så spænende ud især med den relativ pæne pris tak for tippet sev. Og så er der jo en hærlig masse Beaujolais, ekstra skønt at vinrosen ligger på hjemvejen fra arbejde pt.

EDIT: Jeg savner noget Loire! mm. i deres sortiment der er sgu lagt stor vægt på Bourgogne må man sige.

Smør - smagte Pacalet igen i går. Køb!

Skulle holde møde i går, så måtte hellere lave lidt frokost:

På tagterrassen i den sparsomme sol:

Selbach-Oster, Zeltinger Sonnenuhr, Auslese 2002

Chateau de Chamilly, Montagny, 1er Cru Les Burnins 2012

Franz Haas, Gewürtstraminer 2013

Jeg har det altså lidt svært ved den drue. Selvom det her ikke er decideret mormorprut, spiller parfumen og det bitre bare ikke for mig.

Dernæst sprængt, pulled frilandsgris, tripple cooked fritter, bagte tomater, hummus og basilikummayo.

Pacalet cote de Brouilly 13 var genial til. Kirsebær ...

Så ventede vi på at chilien blev klar til kampen, og der blev smagt en værre rodebutik af vine:

Roccapesta, Morellino du Scansano 2004 - 05 er klart bedre og mere vibrerende.

Pichon, St Joseph 2013

El Pedrosal, Crianza 2012

Elena Fucci, Titolo, Aglianico del Vulture 2009 - lidt dyrt med sine 190kr, når du den smager som D´Angelo burde til 80.

D´Angelo 2012 - har ikke været sig selv siden 2009

Quinta Sardonia 2012 - det er og bliver bare kedeligt.

Og til kampen:

Manoir Tete de la Rouge, Tete de Lard, Saumur 2013 - genial Franc!

Og et par Earths End.

Hov - og Jimmy´s Section, Oliverhill Winery, McLaren Vale Shiraz 2012, som kombinerer rig frugt med et snert af gummistøvle og glemmekasse. Stor vin. Ligger åbenbart opad Mollydooker, men har imø intet med den stil at gøre:

http://www.atomwine.dk/pi/2012-Oliverhill-Shiraz-Jimmy-Section-_2109512_96207.aspx

Den er købt jussi ;-)

Er brændt inde med et par flasker hvid hvis nogen ku være interreseret? https://imgur.com/a/dCbMI

Hvordan fanden kom du op kl 11 i dag Jussi? :)

Løb 7 km kl 6.30 - der er jo en del sukker i QS ...

Friskt nok Jussi, den Cab franc har jeg haft kigget lidt på tænker den er meget frisk i stilen?

Iøvrigt kunne jeg godt tænke mig at spørge om nogen herinde har bekendtskab med vinene fra Etna området? Har kigget og læst en del på det, det lyder meget interresant og som vin jeg godt ville kunne lide at nørde.

Har kun smagt en lille smule - og det var mere "interessant" end decideret lækkert. Lidt på samme måde jeg har det med rød Jura.

Ok tjaah jeg tænker jeg giver det et forsøg her snart så må jeg se ad, de vine jeg har i kiggerten er ihvertfald pænt scoret på CT og som stilen på vinene lyder kunne det snildt være både lækkert og interresant for mig.

Har gang i noget Argentinsk Viognier iaften, desværre ingen kanin til.

Det er vel bare nogle hipster-vinsvin, som har været på vulkaner og er gået i selvsving ;-)

Glæder mig dog til at læse om dine erfaringer.

Så længe de hipstere så bare laver go vin til goe svin så er jeg på =•D

Iøvrigt er den ret så go den Viognier jeg drikker især hvis man tager den lave pris i betragtning.