Snak

Ja vælg blot standardcuveén

Den kom på top 10 i 2008 hos WS

"10
Seghesio
Zinfandel Sonoma County 2007
93 points / $24
68,000 cases made
California
The Seghesio family has been making wine for a century in northern Sonoma County and farms more than 400 acres of Zinfandel in Alexander and Dry Creek valleys. They make a range of vineyard-designated Zinfandels, such as Home Ranch and Cortina, and a bottling from the oldest vines. But for this Sonoma County 2007, winemaker Ted Seghesio tapped his diverse grape sources for a more widely available, well-priced wine. Aged 11 months in 75 percent American oak, it´s complex, with a supple texture and a spicy finish."

Den koster kun 185. Den må prøves så - tak for hjælpen:)

"Zidanes" - med sådan et brugernavn må man jo blive Zinfandel-fan :-)

Drikker her til aften

2007 Chateau Paradis, Coteaux d´Aix en Provence, Terre des Anges
(Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache)

Wine Advocate bedømmer til 92-95/100. Et fantastisk godt køb til 112kr for medlemmer af Nordic Wine Club. Alle druesorter kommer til udtryk - vinen smager som jeg forestiller mig smagen af et Pauillac-Cote Rotie-Chateauneuf-blend. Masser af vanilliekrydret egetræ, men frugten følger til dørs med seriøs koncentration. Halv- til hel-barske tanniner, så vinen vil have godt af nogle år på langs. Lang, lang eftersmag. 92+ pts.

En videosmagning med 2006-årgangen af samme vin kan ses her (klik på sort "plet" nr. 3 under billedet):
http://tv.winelibrary.co…pisode-647/

Lyder meget spændende. Kunne være det var på tide jeg meldte mig ind i Nordic Wine Club.

Vaynerchuk: Nævenyttig type, men informativt.

Drak i går:

Erben von Beulwitz 2003 Kaseler Nies’chen, Riesling Spätlese (Alte Reben) fra Mertesdorf i Ruwertal. Selvom den kun har seks år på bagen, har den den karakteristiske petroleumsnæse og en dejlig fylde for en spätlese.

Smagt og købt på Hotel Weis, der køres af von Beulwitz-familien. Nies’chen er en af de bedste marker i Ruwer. Jeg prøvede desværre ikke restaurantens mad, men håber på at komme forbi igen.

http://www.hotel-weis.de…eingut.html

Greco

Ja, Vaynerchuk kan være lidt af en mundfuld, men jeg er efterhånden kommet til at holde af ham. Jeg kan især godt li´ hans anarkistiske/uortodokse associationer i forbindelse med vinsmagning - og så har manden en vis portion humor.

Forfriskende med lidt fokus på tysk vin her i vintråden.

Skal også have lidt tysk i aften. Keller "Hubacker" 2006

Og så selvfølgelig 12-15 andre vine.. ved ikke helt hvad folk dukker op med.

@ I.B.: Kan man købe Chateau Paradis´en ad anden vej end via NWC? Har søgt lidt, om end uden held.

greco

Ikke så vidt jeg ved. Jeg henter i Aalborg og sparer derved fragtomkostninger, så jeg kunne måske godt købe til dig og aflevere til din familie i nordjylland (hvis de ikke bor for langt væk?)

Jeg kommer jo også tit forbi www.epvin.dk, hvis du skal have noget derfra?

Nordic Wine Club har jo også spændende vine fra Rheingau-producenten Franz Künstler at byde på. NWCs Mosel-producent, Dr. F. Weins-Prüm, er også værd at prøve - dog lidt mere svingende i kvaliteten efter min mening.

Jeg var på Frederikshøj Kro til René Langdahls præsentation af "Vinmagerne fra Toscana". Vinene blev leveret af Tom fra Atomwine og maden af den fremragende Wassim Halal

Af gode vinoplevelser fra aftenen vil jeg fremhæve

Paleo Blanco fra "le Macchiole" som i sit visuelle udtryk kunne ligne ufiltreret æblejuice og i smagen havde en perfekt balance af fylde og syre og er som skabt til skaldyr (konkret hummerbisque)

Derudover fik vi Il Carniasciales" Podere Il Carnasciale" som er lavet på mutationen (natuligt) af Cabernet Franc - Caberlot.

En fremragende vin som virkelig var et perfekt match til risotto med gråand og trøffel og poppede vildris.

Aftenens clou var dog uden tvivl Poggio di Sottos brunello 2004 som vel er at betragte som i top 3 for Brunello, hvor Soldera troner som kongen.