Snak

Det er lidt skræmmende så meget du kigger mod øst comrad ;-)

Har Volnay fra 2004 i glasset startede virkelig slemt ud men nu her 5-6 timer hvor den har været åben og er lidt mere tempereret gemmer der sig faktisk en udemærket vin omend den måske er et par år for gammel. Til 150kr følte jeg at jeg ikke havde noget valg. https://www.vivino.com/wineries/domaine-huber-verdereau/wines/volnay-2004

@IB

Fik Chasselas i dag, for første gang. Det var egentlig ret lækkert på en varm sommerdag. Ikke helt oxyderet og ikke helt riesling-syret. En god mellemting.

Det tror jeg nemt jeg kan drikke mere af.

Smör
For at det ikke skal være løgn, sidder jeg nu med et bulgarsk Merlot-blend. Michel Rolland ... så der er mangler hverken fad, alkoholfylde, polerede tanniner eller slikagtig frugt, meeen helt ucharmerende er det faktisk ikke! Smager dyrt - et sted mellem moderne Saint-Émilion og Napa i stil. Jancis Robinson giver 17/20: Intense, warm and baked fruit with a charred finish. Very sweet start but then lively and with beautiful richness.Not so unlike a good Clos l´Oratoire to which it is related by ownership. Very satisfying and well balanced. Sophisticated use of oak. Lightyears from the Bulgarian norm. I think this wine may qualify for a word I don´t think I have ever used on this site before: tasty.
http://tinyurl.com/h9wcmuh

Geddar
Fedt! Hvad drak du nærmere bestemt?

Kan huske jeg drak noget Ungarsk Merlot blend for noget tid siden mener også det var årgang 2004 det var til pengene slet ikke dumt mindede mig lidt om Bolgheri i stilen.

Man ku med rette tro at den Volnay her er død nu, men her sidder jeg med en moden veludviklet Bourgogne til freaking 150kr! Det var så også et restsalg men alligevel.

Weekenden har vinmæssigt indtil videre været lidt af rutchebane op og ned for mig.

På Enomania fredag aften med sønnike, naboen og hans lille dreng.

Varmer op i haven med den bedste flaske Bouzereau jeg nogensinde har drukket. 2011 1. Cru Poruzots Meursault.... så fed og stadig så rank pakket med friskrevet citronskal. Grebet af den gode stemning gik jeg i kælderen efter en flaske til at tage med på Enomania:
2010 Fontaine-Gagnard Batard-Montrachet Grand Cru
https://www.klwines.com/p/i?i=1090001
Den vælger jeg så at tabe på gulvet i buslinie 6A så den smadrer ud over det hele. Fysisk ondt i maven... i den situation er det godt at have nogle børn man kan tænke på er sunde og raske!

Det gjorde besøget på Enomania en smule dyrere da jeg trøstekøbte to fremragende flasker:
2011 Clos des Bouchere 1. Cru fra Roulot.... har drukket den tidligere i år og det er en gigantisk vin. Ultra rank, mineralsk og her pakket med limeskal. Stod bare og blev bedre og bedre i en karaffel i 2 timer.
2010 Jayer-Gilles Echezeaux Grand Cru
Startede ret køligt ud og skulle lige bruge 30 min på at vågne. Men så var der også text-book rød Bourgogne... masser af trøffel, svampe, skovbær osv. Echezeaux er langt fra min favorit Grand Cru... og det her smager også mere som rigtig god 1. Cru. Hvilket prisen også indikere.

Hjemme på matriklen og med ungerne sovende, så åbnede vi først en Littorai The Haven 2012 og en Pacalet Gevrey Chambertin Bel-Air 1. Cru. 2012. The Haven smagte fantastisk... men for fanden hvor duftede Bel-Air godt!

Igår så familietræf i Jylland i den yderste del af min svigerfamilie og det er lidt af et kulturskifte.
Folk skulle selv have drikkevare med... der var udelukkende Veneto eller Zinfandel!
Jeg fik hurtigt spørgsmålet hvad jeg synes om Zinfandel... svarede diplomatisk at smag og behag jo er forskelligt, men det normalt er godt til prisen. Det fik en kender i selskabet til at udbryde "det er jo faktisk en drue".
Vinene stod bare udenfor, så de har nok være 21-22 grader. Fuld hammer Zinfandel party! Som dagen skred frem, blev det empirisk bevist at man bliver dummere af at drikke den slags!

Der var selvfølgelig også et par flasker Verdi i selskabet. Den gylde nektar lavet på majs og smagt nænsomt til med druesaft.

Der må have duftet godt i den 6A ;-p

Det var da også en dyr omgang vine du har været ude i denne weekend nu ved jeg at dit virke er indenfor vinbranchen så bare af ren nysgerrighed får du lidt bedre priser end os andre dødelige?

Hehe Seifert, tror vi alle kender den sidste historie alt for godt.

Precis ku forestille mig at det mørke Jylland er højborgen for den tankegang altså kvantitet fremfor kvalitet. Ska finde noget vin i gave til en som også æælsker de slags vine og han er en nærrigrøv, ka godt lide vin men har ikke en døjt forstand på det. Vinene ska nu alligevel være gode ved bare ik om jeg ska købe de bamsevine han kan lide eller finde noget virkelig godt og prøve at vise ham noget andet i vinverdenen er bare bange for han ikke forstår/vil sætte pris på sidst nævnte, men for fanden i det prisleje vil jeg bare så gerne købe alt andet end det han normalt drikker.

Med varm Zinfandel, så checker man lige datoen en ekstra gang

IT´S ALIVE!

Velkommen tilbage, Razz!