Snak

Prøv "Caroline" fra Diel i Tyskland, der er noget, der rykker og absolut på bourgogne-niveau.

I det hele taget findes der rigtig meget godt tysk vin på Pinot Noir.

Prøv denne:

bedste rosé til dato!

https://www.atomwine.dk/pi/2017-Diel-Ros%C3%A9-de-Diel_4914830_96259.aspx


Har I tips til god cava og eller prosecco til sommeren?

Jeg har drukket dette indtil videre:

https://www.jyskvin.dk/prosecco-extra-dry-blue-millesimato

og denne:

https://www.jyskvin.dk/prosecco-superiore-docg-brut-millesimato samt storebroderen.

https://slagelsevinkompagni.dk/mousserende-vin-286/le-contesse-prosecco-cuvee-extra-dry-superiore-docg-le-contesse-topvin-p928

Denne her er fantastisk. God fylde og god frugt.

Mange tak Pyto.

Er der andet fra Slagelse vin, når jeg nu er i gang? Tænker noget hvid fransk og/eller spansk?

Så skulle det være den spanske hvidvin "Circe".
Lavet på Verdejo, som giver en masse fylde uden at den bliver "fed". Samtidig en god del frugt. Den gik rent hjem her.

Jeg har overtalt familien til en ferie der går gennem Mosel, Champagne og Alsace. Er gået i gang med at lave aftaler, er der nogle must-see vingårde/producenter i de nævnte områder? Meget gerne steder der også scorer godt på beliggenhed og service.

Fik du prøvet den dér prosecco, Pink? Hvis ja, hvad er dommen så?

Først i aften:-)

Mange tak for tippet, pyto! Virkelig en fantastisk prosecco! Super afstemt i forhold til sødme-forholdet, således at den ikke bliver for "vammel". Vel nok en af de bedste prosecco´er, jeg har fået.

Endnu engang tak for tippet

Super Pink. Jeg er glad for at jeg kunne hjælpe. :-)