Snak

Det var så lidt. Og ja, den er nemlig nem at holde af.

@Mr Pink,


hvis du kommer til Mallorca senere, så vil jeg anbefale Celler Tianna Negre og Bodegas Ribas.

Mange tak, Nera.

Det vil jeg se på

Tak for vintip fra Atomwine.

Har I prøvet denne?

https://www.atomwine.dk/pi/2011-Castelluccio-Ronco-delle-Ginestre_6514442_97500.aspx

Jeg har prøvet en anden af hans vine (dei Ciliegi) fra 2010 og den var lidt på den jævne.

Tak for input.

Nu er jeg i Frankrig, så råvarerne er nok noget bedre.

Men et super match er nogle krydrede pølser (dem halalslagterne har derhjemme kan sikkert gøre det), sorte, tørre oliven og tomatskiver til den sorte vin fra Madiran på tannat.

Det er helt basic og uden nogle dikkedarer, men det spiller 100%.

What?

Solstik?

Et perfekt match til en drue burde vel ikke være fremmed for denne tråd?