Snak

@nørremark

Vi er nogle stykker der ofte kører smagninger.

"Jeg havde drukket chenin blanc fra Loire."

Overraskende ;)

Jeg har gang i gode sager fra både Loire og Jura for tiden. Genevat Pinot Noir var virkelig lækkert. Lige lovlig krudtet ved åbning men rigtig fin smag af rabarber efterfølgende. Jeg skal have mere.

Tak for input. Chenin blanc fra Loire tror jeg aldrig j har smagt, og jeg har i hvert fald ikke noget - men Loire er noget jeg skal have dyrker mere, jeg er ret vild med Sancerre.

Det bliver nok dagsformen der afgør om jeg tør kaste mig ud i baroloen - men jeg har et par flasker af den, så det er måske også på tide at få set hvor moden den egentlig er.

Chenin fra Anjou var fylde og æblefriskhed.

Det bliver der drukket for lidt af!

Det bliver der drukket for lidt af!

Siger hvem? Eller af dig selv personligt?

@Rossoneri
Er det en invitation eller en serviceinformation? :o)
Skriv evt. på Noerremark@hotmail.com hvis det første er tilfældet.

Jeg gør mit indhug, men du kan jo evt læse Qanas svar - som ikke er den første af sin slags her i tråden.

(der bliver i øvrigt også drukket for lidt hvid Bordeaux)

Generelt bliver der vel drukket for lidt hvid fransk, hvis man modregner Bourgogne og Sauvignon blanc´erne fra Loire.
Jeg synes bla. Hvide Rhône-vine kan være noget af det mest fantastiske.

Det synes jeg så ikke.

Rousanne, Marsanne er upersonlige, og Viognier’ens anis og alkohol spiller slet ikke.