Snak

Tror bare han mener, den bliver for sød

Men skal vi så køre i ring? Det er jo pointeret flere gange.

Bliver den for sød til brunede kartofler?

For sød til andesovs?

Lad ham nu blot selv svare, for det kunne da være fint at høre rationalet bag en stram riesling til sød og fed mad.

Er du helt sikker på, det er den samme? Tænker på årgang

Jeg er ikke sikker på at det er samme årgang. Og der kan selvfølgelig være variation, men min erfaring med store spanske brands i denne prisklasse (AN2, Aalto, 4 Kilos) er, at prisen er konstant og ikke rigtig afspejler årgangens kvalitet.

Tak for forslag, alle. Jeg gider ikke rigtig Syd-rhone, da det ikke kilder de sjove steder. Muligvis kommer Tres Picos på bordet, men Trimbach 2010 fra Alsace er på vej - Cuvee Frederic Emile.

Tak, qanatoli.

An/2 er i hvert fald ret god igennem flere år

Æv. De leverer ikke

Fandt den hos Silkes.

Køber desuden tres picos hos dem til 112 kr flasken.

Dönnhoff Riesling

An/2

Peter Sissek

Champagne baron Fuentes

Og lidt Chianti Classico fra Ricasoli

Jeg er blevet lidt begejstret for Saint Joseph. Er der nogen herinde der kender den Offerus, som Jyskvin har?

Ja. Den er helt fin. Mener jeg har betalt 20-22 euro for den før i tiden. JL Chave ikke?

Ja, lige præcis.

Cool, der må en bestilling den vej.

De "rigtige" Chave fås faktisk til en fornuftig pris på Sølvgade. Offerus er et fint sted at starte dog. Glimrende vin.