Snak

Mere indhold efter annoncen
Et rigtigt godt køb fra sydrhone er 2006 Chateau Saint Cosme, Cotes du Rhone "Les Deux Albions" til 83,- (www.redwhite.dk). 91/100 herfra.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Har smagt den og den er altså et stykke fra det niveau vi havde til smagningen.

Den bliver rigtig lækker om 3-4 år, men ikke på den lange bane.
Jf. den verserende debat vil jeg lige høre om I kan anbefale en Amarone i prislejet 2-300 til jul?

Dem jeg skal holde jul med insisterer på vin og så tænkte jeg Amarone eller Rhone (C-d-P). Jeg holder med IB vis-a-vis Riesling og jeg tror også det er lidt ude for budgettet at investere her.
Solo non mai in B. Altobelli-Baresi-Bergomi-X-Zanetti-X-Handanovic-Lautaro
Musella Amarone Riserva 2004 var jeg faktisk meget begejstret for da jeg smagte den for et år siden.
http://www.a-vinstouw.dk…product=653

Er ikke alt for tung i det, så en Amarone de fleste kan holde til.

Mark Angeli blev droppet i aften da jeg om lidt går igang med en Bøf Bourguignon. Køkkenvin blev: La Llopetera 2006
Biodynamisk Pinot Noir fra Conca de Barbera
Nogen der har smagt Didier Dagueneau "Silex" ?

Har netop købt et par flasker 2005
Mere indhold efter annoncen
Annonce
Desværre ikke. Ved du om domainet fortsætter efter Dagueneaus død? Hvem fører egentlig vinen i DK?

Andre top-Sauvignon Blancs fra Loire:

Pascal Cotat, Sancerre, "Cote a Cote" (250kr, Erik Sørensen)
De Ladoucette, Pouilly Fumé, "Baron de L" (395kr, Sigurd Müller)
Henri Bourgeois, Sancerre, bl.a. "d´Antan Silex" (350kr, Theis)

Har desværre kun smagt den miderste (den øverste har jeg dog liggende). Man tænker måske "dyrt", men så sammenlign med priserne på toppen af Chardonnay! Det er ét eller andet sted en skandale, at Sauvignon Blanc som druesort udfra pris & pts (hvor tit ser man en SB score mere end 91-92pts?) vurderes som værende stærkt underlegen i forhold til Chardonnay!





Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Mener at familien driver det videre, det Rosforth der har det i Danmark. Silex koster ca. 500 kr
Nerazzurri

Den her er også fin (smagte den for et par år siden): http://www.domestic.dk/u…n.produkt=2
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Så må jeg jo forbi næste gang, jeg kommer til Kbh. Saumur-Champigny´en skal også prøves...
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Overvejer Silex i aften. Mon den kunne gå til en Risotto Milanese ? Den har jo godt med fad.

Åbnede også La Lune 2007 igår, fantastisk vin! Dufter af anis, spejlderhagl, overmodne æbler, lime osv. Smagen er ekstrem kompleks men stadig med et fantastisk bællepotentiale!

Rosforth har den på MAGNUM til ca. 400 kr.
Annonce