Snak

Hvordan undgår du at økseskaftet bryder i brand? Asbestbeklædning?

Jeg har netop fået et par Zalto Bordeaux og de kommer nok til at pensionere mine Authentis. Håndvaskes i øjeblikket, har ikke opvaskemaskinekapacitet til at køre glasprogram for to glas så ofte som det er nødvendigt.
Bourgogneglassene er lidt vulgære og svære at tørre af. Overvejer også universalglasset men er de ikke ret små? Tænker ikke jeg kan få min tud ordenligt ned i det glas?

I min bog er universalglassene ikke små. De holder over en halv liter, og formen er ikke så “buttet”. Spørger du en tilfældig iagttager vil de nok blive kategoriseret som rødvinsglas. Og i forhold til de rødvinsglas mine forældres generation brugt ville de være store.

Jeg maskinvasker i øvrigt mine sammen med anden opvask. Men jeg har også en høj risikoprofil.

Nu vi kører retro på forum for tiden, så tænker jeg cirka 1000 sider tilbage i vintråden og siger, at det snart er vejr til lidt chasselas på altanen. Hvad blev der i grunden af IB, for han til himmels, da Lucas Andersen kom tilbage til AaB igen?

Jeg havde en af mine største vinoplevelser pga ham.

Tartelet-fest, hvor bunden var gjort af bacon og fyldet var æg osv.

Sårn gammel chasselas til ...

KH I.B.

Jeg savner ham også. Jeg googlede mig frem til at han nu arbejder i vinbranchen. Om det er derfor han ikke er så aktiv her ved jeg ikke, men det kunne give god mening.

Jeg bruger Hadeland Glasværk som mine daglige glas, når man hygger med familien. Ellers Lehmann Jamesse Prestige til Champagner og Zalto Bordeaux til de store vine.

Angående vask, så spuler jeg mine med nærmest kogende vand efter brug og lader dem lufttørre for det meste. Men har heller ikke det store kalk i vandet.

Maskinen får dem sku aldrig rene hos mig.

Ved Stranden 10 bruger Zalto glas - på nær hvis du sidder udenfor...

"Das Glas" er det Stölze? Dem har jeg, og er egentlig ret tilfreds med dem. Jeg ville sikkert få en del ud af en opgradering til men kombinationen af pris, skrøbelighed og små pilfingre taler ikke lige for det pt.

Geddar

Det er disse:

https://www.gabriel-glas.com/store/?lang=en

http://kortlink.dk/pinard-de-picard/25web

Hmm, de er faktisk til at betale, det kan være, at de skal prøves, nu jeg ikke længere er en fattig studerende.