Snak

Mon ikke det er auktion? Eller køb!

Har også drukket jura-vine på det seneste. Virkelig let, lækkert og læskende

https://www.idealwine.com/uk/acheter-vin/B2110125-3262-1-Magnum-Cotes-du-Jura-Cuvee-Julien-Jean-Francois-Ganevat-Domaine-2018-Red.jsp
Ikke auktion

Fed flaske.

Jura: Ganevat, Domaine labet, Stephane tissot, Cavarodes. Tissot er til at få fat i, det kniber desværre mere med de andre. Den mest læskende røde drue jeg nogensinde har drukket er Poulsard fra jura, drukket på omkring 10 grader. Til en kødret, gerne simremad, er en jura trousseau perfekt. Drikkes kølig og er let som en fjer :-)

Enig

@frakørsel
Fedt - tak.

Har nogen erfaring med Domaine Les Dolomies fra jura/arbois? Jeg tænker mest på savagnin under gær/oxidativ og trousseau. Og hvor man kan købe det?

Hvad skal der på bordet i aften?

Jeg kører Cristia CdP 2010 og en magnum Joan Giné 2014.

Og så Coteaux du Layon 1er cru Chaume 2014 fra Soucherie til risalamanden.

Jussi@

Det lyder rigtig lækkert, du har helt styr på det som altid. :)

Jeg har kastet mig ud i en Chateauneuf du-Pape - Cuvée du Baron 2012.

Derudover en port vin til Risalamanden, Dow´s Colheita 2007.