Snak

Mere indhold efter annoncen
tors 14. jan 2010
En type vin jeg næsten aldrig drikker mere.

Så fint at få fjernet lidt fra lageret. Glæder mig dog til at smage 2000
tors 14. jan 2010
Nej den er knap så nuanceret i smagen som bourgogne, men en god vin er det helt sikkert
Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et ...
tors 14. jan 2010
PS 2004 synes jeg faktisk en smule bourgogne i sig. Den er jo ligefrem elegant med tanke på hvor intens den er.

Men så kom PS 2005 og smadrede billedet fuldstændig.

Det bliver en tung aften.

Regner med at lam på en eller anden måde.
Redigerettors 14. jan 2010
Spændende. Skal selv sidst på måneden til smagning i vores nystiftede vinklub. Vi er kun tre, der skiftes at arrangere smagning hver 1/2 år (budget: 3600 kr. pr smagning). Første smagning bliver dog for et lidt mere beskedent beløb. Tema: "Super-Toscanere".

Sidder med et glas 2007 Wolf Blass, Chardonnay Gold Label, Adelaide Hills (på tilbud i denne uge i Metro til 100,-). Ret godt! Der er ikke sparet på egetræet, men det opvejes (næsten) af lækker citrusfrugt og markant syre. Altså på ingen måde en vammel, oversøisk Chardonnay - men en lidt mere mådeholden brug af eg ville have været klædeligt.

Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
tors 14. jan 2010
Jeg drak Super-Toscaner for et par dage siden.

La Ricolma 2001
Fantastisk vin, en elegant udgave af Messorio. Lækker næse med kaffe, vanilje, kirsebær og dild. Smagen er overraskende elegant, mineralsk og med en god syre. Mere tør og sprød end de fleste Merlot fra Toscana, ingen sødlig bulderbasse frugt at spore.
Mere indhold efter annoncen
Annonce
tors 14. jan 2010
Så må vi jo håbe den er med sidst på måneden :-)

Det er ikke mig, der arrangerer smagningen, så jeg ved pt intet om de valgte vine. Bliver dog muligvis bedt om at medbringe 2. vinen til Ornellaia, Le Serre Nuove, som jeg har liggende i 2007-årgangen.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
tors 14. jan 2010
Fik en kasse 2005 Barolo San Giuseppe DOCG til jul.
Nogen der kender lidt til den? Skal den gemmes?
I think religion should be treated with ridicule, hatred and contempt, and I claim that right. - Christopher Hitchens I will try anything once, except incest and folk dance. - Oscar Wilde Il mio cuore sarà sempre viola
Redigerettors 14. jan 2010
Ja, det skulle jeg mene. Lige nu er tanninerne sikkert rå og dominerende. Men prøv at åbne en flaske om året - eller hver halve, hvis du er utålmodig
:-) San Giuseppe er en vinmark - hvem er producenten? Pecchenino? Cavallotto?
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
fre 15. jan 2010
@ I.B.

Det er Pecchenino
I think religion should be treated with ridicule, hatred and contempt, and I claim that right. - Christopher Hitchens I will try anything once, except incest and folk dance. - Oscar Wilde Il mio cuore sarà sempre viola
fre 15. jan 2010
Den scorer 93 (2005 årgangen har en overall rating på 94)

Her er hvad de siger i WS

Aromas of dried mushroom and berries follow through to a full body, with chewy tannins and lots of fruit underneath. Structured and very rich. This is excellent. Pecchenino just started making Barolos after years of great Dolcettos. Best after 2012. 375 cases made. –JS

Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et ...
Annonce
Menu
Log indOpret profil

Fodbold

Turneringer

Om Bold

Hent vores app

Udgives af

  • Bold/Medieselskabet af 2017 A/S

Kontakt