Snak

Så har jeg fundet vinen til påskelammet - Prado Enea Muga 1996. Smagte den idag og den skal nok vælte gæsterne ned af stolen.

En billig vin til påsken kunne være:
http://carlomerolli.dk/index.php?option=com_conten...

Har i øvrigt netop erhvervet mig en kasse Barale Barolo 1996, de bliver nok gemt 5 års tid før den første åbnes.

Har du efterhånden plads til alt den vin? Og hvad koster en kasse Barale Barolo 1996?

På Vignoble´s nyligt afholdte vinmesse på Fionia Park smagte jeg denne: http://www.vignobleonline.dk/product.asp?product=1...

Ikke at den var dårlig, men til den pris må man fandme håbe den udvikler sig med årene som de lover...

Jeg har en kasse af hans "Sperss" liggende + lid barbaresco,

Der er formentlig tale om en af verdens 5 bedste vinmagere

Det betvivler jeg ikke...

Men INTET har rykket så hårdt i min løg som Serego´s Amarone. Men det er jo også mine løg - og noget helt andet.

Men hånden på hjertet... Hva faen kan forsvare sådanne priser?? Så stor en smagsoplevelse er den jo ikke?

Jeg synes i forvejen at en plovmand for en flaske Amarone er det rene vanvid - men den smager dog HELT specielt og så kan jeg overtales - men når vi nærmer os 1-2kilo flasken hopper kæden simpelthen af...

Intet kan retfærdiggøre en pris på 2000 flasken og jeg er heller ikke meget for at give det.

Den kasse jeg har er dog på stedet og lige efter den blev frigivet og derfor noget billigere.

Jeg har få gange givet mere end 2000 for en flaske og det har været i forbindelse med indkøb af drikkemoden 1. cru.

Sir_C

Jeg har en lille kælder hvor der er god plads, men ellers ryger det hjem til de gamle.

Pga. mit nye arbejde har jeg fået dem til en særdeles fornuftig pris, under ½ pris.

Gaja har jeg aldrig smagt, men min favorit Barolo/Barbaresco er nok Pio Cesare. Desværre ikke noget jeg har liggende.

Dette virker ikke som et supergodt køb på din nye arbejdsplads seifert:

Gastrokassen er til dig, der tør udforske og prøve en masse gastronomiske herligheder fra rundt om i verden. Velbekomme!


Temaet for april er påsken - ingredienser til at gøre frokostbordet endnu mere indbydende ...

Kassen indeholder:
Asparges 10-12 stk.
Allioli 85 g
Habitas Babybønner 410 g
Chilipeber stærke 120 g
Fyldte peberfrugter 4 stk.
Bonito tunfisk 270 g
Chocoperlas 250 g


Tilbuddet er gældende fra 1. april til 30. april 2007, og indeholder ikke eventuelle fragtomkostninger. Levering udgør kr. 60,-.

Produkt informationer
Navn Månedens Gastronomikasse
Varenr.: SMAGEKASSE 1

Ekskl. moms 288,00 kr. (v.1 Stk.)
Inkl. moms 360,00 kr. (v.1 Stk.)


Der skal da nok være nogle der hopper på, men umiddelbart virker det dyrt og tingene er ikke særlig interessante. Det der Tun på glas koster iøvrigt 69 kr i ISO.

Spirituspakken ser tilgengæld fed ud..

Nu har jeg ikke smagt noget af det endnu, men jeg tvivler på at det er de samme mærker de har i Iso (Superbest).

Men ja, det er dyrt men der er faktisk mange kunder til det.

ISO har nu mange fine mærker og Bonito tun er sgu Bonito tun...