Snak

Jeg betvivler ikke at Superbest (som det hedder nu) har gode mærker, handler selv 50 % af mine indkøb der. Hvis det er samme mærker vare vi har som Iso, så er det selvfølgelig noget pebret.

En af vores vine har netop fået 100 point af Parker, chefen har lovet at vi skal smage den i næste uge for at fejre det!

Har du skiftet job til en Vin-imp.?

Ja

100 points Artadi 2004 var en vild oplevelse. Bare at sætte næsen til glasset var utrolig intensivt og i munden eksploderede den og blev ved med at vise nye sider af sig selv. Med tiden lære man nok at smage ordentligt på sådan en 1500-2000 kr flaske.

Men ellers fik vi Belondradre y Lurton til aftensmaden i fredags, helt fantastisk hvidvin.

Og så er det jo for alvor blevet Lambrusco vejr, skal i kongens have senere og spille petanque med en kold flaske. Carlos egen til 50 kr jeg drikker.

Nu er det jo som regel Ribena man er vildest med hos WS eller Parker.

Til den pris ville jeg hellere købe noget fransk topbordeaux. Man kan faktisk finde 1. cru til den pris og det er som regel væsentligt bedre.

Sikkert, jeg har aldrig smagt en 1. cru eller lign fra Bordeaux og det er også første gang jeg smager vin i den prisklasse. Det var da en stor oplevelse, men jeg ville aldrig selv bruge den slags penge på en flaske.

Jeg har selv fået noget Gran Reserva fra Vina Pedrosa og Riserva Brunello fra Oliveto hjem. Tidligere har jeg smagt Crianza fra Vina Pedrosa og det var super lækkert, så store forventninger til Gran Reserva. Hvad jeg tidligere har smagt fra Oliveto har været vildt godt, så Riserva 1999 forventer jeg en del af. Jeg skal i øvrigt besøge Oliveto til juli. På samme tur skal jeg besøge Caprili som laver en fantastisk Rosso di Montalcino.

Jeg skal til Carlos smagning på tirsdag. Sidste gang var det rigtig godt.

Hold da op noget sprøjt Carlo havde fundet frem. Den ene hvidvin smagte af sodavandsis og den anden var ligegyldig. De 3 rødvine jeg smagte var alle kedelige og lugtede direkte dårligt. Der skuffede han godt nok.

Så var der sgu mere klasse over de to Vina Salceda vi fik til lidt tapas senere på aftenen. Crianza 2003 og Reserva 2001.

"Og så er det jo for alvor blevet Lambrusco vejr, skal i kongens have senere og spille petanque med en kold flaske."

Hold kæft hvor bøs... ;oP

Da heldigvis en smagssag.

Var forbi Snarregade idag for at hente 12 flasker Pingus 2004 for en kunde.

Nogle folk har bare for mange penge

Særligt, hvis de fyres af på spanske vine.

Gad vide om Sisseck havde kunnet sælge til den pris, hvis ikke mere end ½ 95´eren lå på Atlanterhavets bund.

PS. Har tit tænkt på om ikke din chef har et større glas end andre, når der er vinsmagning :-)

haha Razz.. Med det næb kan der være brug for det.