Snak

Ja, jeg plejer at trække et par points fra, når man støder på en Jay Miller-rating. Så passer tallet som regel bedre sammen med virkeligheden. Men inden man gør Miller til skurk, skal man lige huske på, at Wine Advocate/Parker generelt er tilhænger af bombastiske frugtbomber - og lige præcis dén vintype er jo klassisk i de områder, som Jay Miller har fået ansvaret for at rate (Spanien, Sydamerika, Australien, m.fl.).

Bishop

Den skulle være til at finde: lige overfor Super Brugsen, Budolfi :-)

Oy... det er lidt af en tidsrøver, det her! Sad i aftes og i nat og læste om, ja, alt hvad jeg nu lige faldt over mht. vin. Indtil jeg bliver lidt klogere på området, må jeg nøjes med salgstalerne fra hhv. anmeldelser og sælgere. Jeg prøvede f.eks. at sammenligne beskrivelserne af to argentinske vinproducenter (Catena og Vina Cobos) på Philipsonwine og RobertParker. Og så kan jeg ikke lade være med at kigge på priserne også, for deres topvine gider jeg ikke røre alligevel (hhv. 6.000 og 1.000 pr. flaske), men begge producenter har f.eks. en Malbec Mendonza til under 100 kroner, som begge har scoret over 90 pt (af skurken(!) Jay Miller). Den fra Vina Cobos kan endda fås til 70-80 kroner. Ret billigt. Måske. For jeg aner jo ikke, om det er noget for mig. Og særligt aner jeg ikke om det er noget for dem, der skal drikke den (jeg er blevet tildelt vin-opgaven til noget familiehalløj, fordi jeg kom til at grine ad sidste halløjs vin (det var nu mere "verdensmanden" bag valget, men jeg måtte jo pakke det ind (ej, det var også vinen, der var elendig))), men gik efter en kraftig vin, da det ligesom var det jeg kunne tolke ud fra sidste gangs ønsker. Det kan dog også være jeg spiller sikkert, og snupper en australsk. Men det er bare ikke ligeså sjovt.

matias

Køb den her - den koster kun portoen, er lynhurtigt læst og fungerer samtidig som opslagsværk. Så vil du allerede føle et større overblik - smat få inspiration til at gå i dybden med forskellige områder...

http://www.amazon.co.uk/…0524&sr=8-1

Will do.

Pivo og jeg plus 4 andre besøgte vinhuset Perez Pasquas i søndag. Altid god stil når man kommer 2 timer for sent og 4 ud af 6 er spritstive ved ankomst.

Det kan ikke anbefales for meget at få besøgt et par vinhuse. 5-6 timers kørsel fra København, længere væk er de tyske ikke. Man får et helt andet forhold til vinene

En kørerødvin fik en helt ny betydning.

"...og 4 ud af 6 er spritstive ved ankomst"

Selvfølgelig hverken Pivo eller dig :-)

Ingen kommentar.

Med tanke på at Pivo lige nakkede en flaske rødvin på vej hjem i bilen til Madrid, så var jeg imponeret over at han som den eneste fulgtes med mig i byen til langt ud på natten...

Lammekød grillet på vinstokke var bl.a. menuen da de serverede mad for os, det smagte ok...

Tidligere omtalte Primitivo De Manduria 2007 er på tilbud i denne uge i SuperBest.. 125kr for 3 flasker.. Til prisen synes jeg den er rigtig god som hverdagsvin..

Er der nogen, der kan anbefale en god Calva?

Prisen må være 5-600 kr.