Snak

I.B

Jeg forstår bare ikke hvorfor Gary skal nævne hvad ANDRE har ratet vinen til. Han kan vel nøjes med sin egen, især fordi han blot nævner de andres tal og ikke hvad de mener om vinen.

Parkers hjemmeside er god, men det er for de dybe artikler.

Personligt er jeg ligeglad med et tal, det kan dog have en ret stor magt når man skal sælge vin.

"Og er der nogen der rater højt på mere "elegante" vine?"

Mon ikke Decanter falder inden for den kategori. Desuden Clive Coates samt de fleste andre Bourgogne-orienterede anmeldere.

Special cuvéerne er jo netop et produkt af at man vil tækkes Parker.

Arh det gælder vist ikke de store producenter.

Flasker som Da Capo og Perrin og Mon Aieul har da fandtes før Robert Parker brød ind på Bordeaux-scenen i 1982 med sin vel efterhånden legendariske forhåndsvurdering.

Du har dog ret i den forstand, at efter Parker gav Beaucastel 100 point for deres special cuvée, så lavede mange også særlige flasker som ellers bare blev blandet med de øvrige marker.

Den med stilen køber jeg heller ikke 100%

Hvor meget CndP pre 1986 har du smagt ?

Matias, det er svært at finde et dækkende udtryk for special cuvée, men i CndP dækker det primært over særlige marker eller parceller med stokke

Angående Parker, så bruger jeg ham ikke ret ofte, men i Bordeaux er han ret stærk og inde i langt de fleste vine.

Jeg har skrevet til bold, for at få dem til at ændre Matias´ titel til Vinbøssen. Håber det snart træder i kraft.

Det er jeg ikke interesseret i.

Du har heldigvis intet at sige i den sag....

Matias

Køb det nye nummer af Gastro (Nr. 46), som indeholder en fin lille artikel med præsentation af de internationalt set mest indflydelsesrige vinskribenter.

Det vil jeg gøre... eller, jeg kan vist låne det af Rune.