Snak

Mere indhold efter annoncen
2006 Guy Amiot et Fils, Chassagne-Montrachet 1´er Cru, "Les Caillerets". En Chardonnay i fornem balance og med perfekt integreret egetræ. Kun savner jeg en smule mere koncentration og smagslængde - liquid gold light!
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
2006 i Bourgogne skuffer generelt gerne mig lidt. De røde virker rodede og uden den store struktur og de hvide kan have en tendens til en lidt for fed frugt og manglende mineralitet.

2007 er tilgengæld lige mig, DRINKING VINTAGE der næppe bliver meget bedre i kælderen.

Laudrup får i øvrigt snart Bourgogne i sortimentet. Mark Haisma

Præcis 2 uger til fruen og jeg starter bilen og på 3 uger besøger 17 vingårde i Tyskland, Italien, Frankrig og Spanien. Jeg skal være så stiv....

Er sådan set enig i dine generaliseringer omkring 2006 vs. 2007. Hvid Cote de Beaune nærmer sig i 2006 stilmæssigt Pouilly-Fuissé eller ligefrem californisk Chardonnay i den kølige ende af spektret. Anderledes, men stadigt rasende godt fra en god mark og en god producent.

Det samme gælder f.eks. rød Cote de Nuits fra 2003. Atypisk, med en god portion "California sunshine", men stærkt undervurderet, imo.

PS - Havde i øvrigt også bestilt 2007, men fik så 2006 ved en fejl (+ en flaske rød Rhone i kompensation).
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Grillen er tændt og mens man venter på at den bliver klar kan man ligeså godt snuppe sig et glas vin.

Mosbacher Riesling Pfalz Kabinett Trocken 2009
Den her årgang går over i historien, når vinhusenes mindste vine kan smage så forbandet godt, så er det sgu vildt. En fantastisk cremet frugt pakket med citrusfrugt kombineret med en virkelig sprød syre. Godt vinen kun er på 11 %, får det er da umuligt lige ikke at snuppe et glas mere.
2006 Alkoomi, Riesling (Western Australia, Frankland River)

Knastør australsk riesling med kølig frugt og masser af petroleum. Et godt og meget anvendeligt glas riesling. Et prisdygtigt alternativ til Clare- og Eden Valley Riesling. Købt til 99kr Barrique Vin.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Mere indhold efter annoncen
Annonce
Deres Shiraz/Viognier er bestemt også drikkelig.

Ikke så markant som Mr. Riggs, dog ...
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Seifert

Kan se andetsteds, at I kommer forbi Pfalz på jeres nært forestående vinodyssé. Hvis I kommer forbi Koehler-Ruprecht fra Kallstadt (hvilket I bør), så er jeg skrevet op til 6 stk af den netop frigivne
2004 Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen, Riesling Auslese Trocken R. En vin, der år efter år tilhører den absolutte elite inden før tør tysk riesling.

Du må gerne misbruge mit navn til at erhverve dig flaskerne (forudsat jeg står højt nok på ventelisten). Du kan efterfølgende vælge at beholde dem alle - eller alternativt sælge nogle af dem/dem alle til mig. Bare et tilbud...

Ellers god tur!
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Hvad siger eksperterne til dette tilbud?

http://www.dvin.dk/shop/…=5721df55aa
Christian Eriksen siger selv, at han var død i fem minutter, og at det er paradoksalt, at han får blomster, bare fordi han er i live.
Lyder som en harmløs og lidt vammel rødvin.

Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et ...
Hvad får dig til at skrive det?
Christian Eriksen siger selv, at han var død i fem minutter, og at det er paradoksalt, at han får blomster, bare fordi han er i live.
Annonce