Snak

Eksplosion i priser på dyre vine...

http://www.business.dk/article/20070722/foedevarer...

Kan jeg ikke helt genkende.

Jeg følger priserne på 1. cru´erne temmelig tæt.

Kan være at det er de andre, der trækker skidtet op af.

Hvis vi havde talt bourgogne, så ja, men ikke bordeaux. Ihvertfald forstår jeg det ikke.

Så fik jeg drukket Fontaine Gagnards "Les Caillerets" og jeg må sige at det er klasse. Til at starte med lidt skuffende, men sikke en udvikling. Godt vi kun var to om at dele flasken.

Bagefter drak vi Fratelli Barales Barolo "Bussia" 1997 Riserva, det er noget nær facitlisten på hvordan jeg vil have en barolo skal smage.

Til dessert, Martinborough Riesling 2003 "Late Harvest". En sukkerbombe af format.

Senere på aftenen fik jeg i øvrigt en Cognac Blazer på Bistro Boheme. Vild og noget spøjs oplevelse.

Du glemmer helt beskrivelser som: fin eftersmag af blommer, hæfteplaster, umodne jordbær, skumfiduser og røg, i dine små vinfortællinger.

Er der nogen der ved hvor de forhandler Antinoris Solaia Toscana IGT, 1997 el. 2001.

Har kun fået det ved vinsmagning og på restaurant, men nu må jeg eje.

@Mabbutt

http://www.gmvin.dk/index.php?action=description&p...

Jeg bukker & nejer, tak.

Anbefaling: http://www.cupano.it/

Jeg har sat vores italierne på sagen angående Cupano. Enten skal vi forhandle den eller også skal han finde et sted jeg kan købe den - exceptionel god Rosso di Montalcino og Brunello.

Prøv du hellere nedenstående.

Det er den nye stjerne i Montalcino. Det er legendariske Colombinis niece.

Den roses meget i den seneste Gambero



http://www.cinellicolombini.it/

Magte iøvrigt en Biondi-Santi 1971 i ferien.

Den slog dog ikke DRC Monopole 1990.