Snak

Seifert, hvad hvis man er til den lidt sødere hvidvin, hvad kan du så diske op med?

Ved at blive en reklameblog det her.

Må hellere snart blive over mail.

kan du smide mig en i så fald? Har du den et sted? Bruger den samme som jeg har gjort i 10 år.

edit

modtaget

Synes nu ikke der er noget i vejen med du foreslår vine fra din arbejdsplads, så længe det 90% er gangene er på opfordring for os..
Endvidere er det lidt surt at gå glip af gode tilbud/tips fordi andre får det over mail :-)

http://domainebrandis.dk…-1259p.html

Sikkert endnu bedre end 2007´eren og så er det altså et super køb. Bemærk ½ fl.

Det gode er også den lave alkohol, så kan man lige tylle sådan en ½ flaske mens man laver mad uden at konen får et flip fordi man er småstiv når maden sættes på bordet..

Får et dejlig glas syd-Rhone:

2007 Perrin et Fils, Gigondas "La Gille".
80% Grenache, 20% Syrah. Flot balance, meget helstøbt. Chateau de Beaucastel behøver ikke "gemme sig" under Perrin et Fils, for de gør det rigtig godt uden for Chateauneuf-du-Pape også. Lækker til crostini med kyllingelevermousse, Pedro Ximenez-sky og frisk salvie.

Senere står den på brødrene Prices "Steak au Poivre" med
2006 Giant Steps, Shiraz, Miller´s Vineyard (Yarra Valley).

Har du Creme Double? ;)

Hallo, her i udkants-Danmark bruger vi et fremragende produkt, der hedder Maizena Cremefine!

Seriøst, så regner jeg med at dampe piskefløde af til dobbelt tykkelse. Det må være ligeså godt!