Snak

Et lille forslag herfra.
Når man sidder med et godt glas og "anbefaler" det, så smider man enten et link til vinen, eller fortæller kort hvor den er købt og til hvilken pris..

Sure. Den Red Tree jeg snakkede om er købt hos Smag Først. http://www.smagfoerst.dk…pinot-noir/

I øvrigt, er der noget jeg skal gå efter her?:

http://www.e-pages.dk/ho…keblad/580/ (side 40)

Min lokale SuperBest er efter 3 ugers ombygning åbne igen på Øster Fælledtorv på Østerbro i Kbh.

Resten af ugen (forhåbentlig) kan man smage denne vin
http://www.curiouswines.…_California

Jeg synes den var spændende og anderledes med alt den friske frugt. 40 kr. pr. flaske.

Til de interesserede har en af vores bloggere været ude og smage lidt rigtig go´ vin, med et par lækre ord og billeder til følge: http://gastromand.dk/ten…-sassicaia/

Det lyder sgu´ godt.

Man burde lave en "big six aften".

De to første kunne jeg godt overleve uden at have smagt. Opus One er efter hvad jeg har læst ikke længere blandt de allerbedste fra Napa. Vega Sicilia er sikkert fremragende, men jeg synes generelt at Ribera del Duero er stærkt overvurderet (delvist pga af Jay Millers rundhåndethed med ratings).

Maden ser virkelig indbydende ud!

Opus One og Sassicaia er ikke i nærheden af min The Big Six.

I.B, hvis du ikke har smagt Vega, så er det bare med at komme igang. Den eneste vin jeg aldrig nogensinde er blevet skuffet over.

Skal i aften til horizontal smagning af Chateauneuf de Pape - 18 flasker fra 1998.

"Den eneste vin jeg aldrig nogensinde er blevet skuffet over."

...fra Ribera, formoder jeg?

Jeg vil gætte på, at Vega før eller siden bliver introduceret via et af de 5 andre højt ærede medlemmer af vinklubben. Det bliver ikke til en smagning med mig som arrangør - der er mange andre vine, jeg hellere vil smage. Men hvis du er så vild med den, så må der jo være noget om snakken...

Spændende horizontal!

Horizontal vinsmagning? Man ligger simpelthen ned og smager, gurgler og spytter?

Jeg har smagt alle i "big six" i den artikel Diedamm linker til.

Jeg ville dog personligt kun tage DRC´en med i den kategori og på sin vis også Petrus, selvom mine erfaringer med den er ret sparsomme (og ikke kunne leve op til vinens ry)

Mouton er efterhånden den svageste af 1. cru vinene.

Sassicaia 1985 er dog en af de 5 bedste vine jeg har smagt. Andre årgange har bare ikke nået det niveau (eller noget der minder om det).