Snak

Mere indhold efter annoncen
Glimrende, tak.

Kom til at tænke på, om min manglende fascination af den Nuits har noget at gøre med prisnedsættelsen?

Nu har du jo ikke smagt den, men har godt styr på årgange og producenter: Altså, en normalpris på 250 kr - ville det på papiret være ok i dette tilfælde, vil du tro?
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
2001 var ikke nogen stor årgang, men der findes gode vine fra dårlige årgange og vice versa. 250kr for en Nuits 1´er Cru er ikke dyrt - men prisen afspejler jo især producenten og den pågældende marks renommé.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Beklager, Jussi.

Jeg opfatter den 01´er fra Gramond som gået over.

Jeg har fornylig også oplevet det med en Prieure Roch 01 også fra Nuits.

01 har ellers været den årgang, hvor man kunne gøre gode handler.




Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et ...
Det er helt i orden, Razz - det var egentlig også mit indtryk.

De ryger bare tilbage.

EDIT Hvilken er egentlig den smarteste måde at returnere dem på?

Post DK? Har nogle kasser fra Atom, som kunne bruges, men hvis der er et nemmere alternativ hører jeg det gerne.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Programmet i fredags:

Clos des Papes 1998
Charvin 1998
Rayas 1998 (NAMNAM)
Beaucastel 1998 (Prop)
Vieux Telegraphe 1998 (lækker, elegant)
Clos du Mont Olivet Cuvée Papet 1998
Vieille Julienne Vieilles Vignes 1998 (mega fad... stank langt væk af Istedgade)
Chapoutier Barbe Rac 1998 (Meget lækker, næsten Bordeaux´sk!)

Champagne intermission:
Henri Goutorbe Special Club 2002 (Aÿ GC, 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay)
Launois Special Club 2002 (Mesnil GC, 100% Chardonnay)

Tempier Cuvée Special Tourtine 1998 (Bandol)
Janasse Vieilles Vignes 1998
René Rostaing La Landonne 1998 (Cote Rotie)(Måske aftenens vin for mig)
Bois de Boursan Cuvée Felix 1998
Vieux Donjon 1998 (godt køb)
La Nerthe Cuvée des Cadettes 1998
Beaurenard Boisrenard 1998
Pegau Reserve 1998 (lækker lækker)
Pegau Laurence 1998
Pegau Da Capo 1998 (Alt for tung - ingen drikkeglæde)
Les Cailloux Cuvée Centenaire 1998 (som Da Capo)

Afslutning med bobler
Taittinger Comtes de Champagne 1999 (lidt flad syre, men meget Burgundisk)

Generelt en smagning der ikke fik mig over på Neuf elskernes side. For mange af vinene er ganske simpelt for tunge, præget af alkohol og så er de næsten umulige at drikke uden mad. De er dog oplagt til juleaften!
Mere indhold efter annoncen
Annonce
Det lyder godt

1998 skulle iøvrigt være den sidste store Rayas
Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et ...
Købte fem flasker 2007 Roger Sabon Chateauneuf du Pape, Les Olivets i den lokale SuperBest i dag for 100 kr. stykket. De havde 2008 på tilbud for samme beløb, og jeg var så heldig at opdage, at de fem tilbageværende 07´ere gik ind for samme beløb. Så blev der hamstret lidt. Rhone og 2007 er en god kombination.
Har fået et par Bordeaux-vine her til aften:

2002 Chateau Rauzan-Segla, Margaux Grand Cru Classé (248,- Metro)
2001 Chateau La Confession, Saint-Emilion Grand Cru (299,- Nordic Wine Shop)

Rigtig gode vine begge to, men især sidstnævnte fik smilet frem med sin suveræne, cremede tekstur og mokkaprægede røde og sorte bær. Smoothness in a bottle! Er på linie med Parkers 93pts (med pil op!). 40% Merlot, 40% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon.

248kr for (2.Cru´en) Rauzan-Segla er en rigtig god pris. Jancis Robinson har denne vin med i sin top 10 for Bordeaux 2002. Theis tager 649kr for 2007, som 7-9-13 er en dårligere Bordeaux-årgang end 2002. 58% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
07 scorer det samme hos WS (89)

Segla 2002 er iøvrigt ikke i top 50 i WS bordeaux 2002

Jeg synes det er en lidt kedelig vin. Det er først efter Kolasa har fået styr på det, at det igen er et godt slot

Den bedste jeg har smagt er 1986, men har en 05´er liggende
Det er flot, at du kan lukke lort ud, men det er jo sådan set ikke noget at være stolt af. Ethvert røvhul kan gøre det samme. Selv et rotterøvhul kan presse små klumper lort ud. Du bør virkelig stile efter mere her i livet end at kunne efterligne et ...
Kolasa kan jo ikke lave om på, at hverken 2002 (som han vist også var involveret i) eller 2007 var superårgange i Bordeaux. Derfor er 649kr for 2007 en vanvittig (dårlig) pris, og 249kr for 2002 en ret god "Quality Price Ratio" sammenlignet med de regionale alternativer i samme prisklasse. Jeg vil dog give dig ret i, at vinen i et mere absolut perspektiv mangler lidt koncentration og wow-faktor i at være et sikkert re-buy.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Annonce