.. og den Shiraz drak jeg så i fredags i den nye 2005 årgang. Fantastisk, dog lidt ung og rå. 5 år på langs og den er sublim. Da også en vin der næsten er udsolgt via. En Primeaur. F.eks. har Le Sommelier sat sig på en stor del af den.
Igen igår store vine. Aftenens helt store positive overraskelse var Syrah 2004 fra Badger Mountain til ca. 80 kr hos Theis Vin. Helt fantastisk let og næsten læskende rødvin med en utrolig dejlig blød eftersmag. Til 80 kr er det ganske enkelt fantastisk. Amerikansk vin plejer som regel jo at være bras i den prisklasse
Igen igår store vine. Aftenens helt store positive overraskelse var Syrah 2004 fra Badger Mountain til ca. 80 kr hos Theis Vin. Helt fantastisk let og næsten læskende rødvin med en utrolig dejlig blød eftersmag. Til 80 kr er det ganske enkelt fantastisk. Amerikansk vin plejer som regel jo at være bras i den prisklasse