Snak

Mere indhold efter annoncen
Takker Seifert, fundet "fabrikken" og den ligger kun 46 km fra hustanden :)
“Gli arbitri italiani sono i migliori al mondo. E comunque preferisco evitare ogni polemica, e parlare solo di calcio giocato”: così Antonio Conte ha risposto in Turchia
Var vært for smagning i vinklubben i lørdags. Det blev en fugtig omgang for 6 personer! 5 topvine inden for hver af kategorierne Australsk Chardonnay og Oregon Pinot Noir. Eneste vin der for alvor imponerende var 04 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay - helt outstanding. Resten var gode, men savnede generelt den x-factor, man ofte finder i samme prisklasses Bourgogner(ca. 400-700kr)

2003 Kreglinger Vintage Brut Rosé (Tasmanien)
2000 Argyle Blanc de Blancs Knudsen Vineyard Julia Lee’s Block (Oregon)

2002 Lake’s Folly, Chardonnay (Hunter Valley)
2006 Penfolds Yattarna Chardonnay (Tasmanien/Henty/Adelaide Hills)
2004 Petaluma Chardonnay Tiers Vineyard (Adelaide Hills)
2005 Giaconda Estate Chardonnay (Beechworth)
2004 Leeuwin Art Series Chardonnay (Margaret River)

2008 Arterberry Maresh Pinot Noir Maresh Vineyard
2005 Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir Cuvée Laurene
2004 Cristom Pinot Noir Signature Cuvée
2006 Bergström Pinot Noir Bergstom Vineyard
2006 Beaux Frères Pinot Noir Upper Terrace
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Seif, var der hul igennem til at finde et par flasker til Wellingtonen?
"Is my friend in the bunker or is the bastard on the green?"
Med alle de vinkendere i denne tråd, er der så ikke nogen af jer der kender til vinimport?

Umiddelbart synes jeg det er underligt jeg er omgivet af så meget god vin uden at gøre noget ved det, selv på hobbyplan, men når jeg begynder at kigge tingene i sømmene synes jeg f.eks en ting som transport kvæler de gode intentioner :)

Er det et umuligt marked at komme ind på? Skal man op i tonsvis af kasser før det kan betale sig?

Erfaring anyone?
“Gli arbitri italiani sono i migliori al mondo. E comunque preferisco evitare ogni polemica, e parlare solo di calcio giocato”: così Antonio Conte ha risposto in Turchia
kan anbefale en Berberana Carta de Oro Gran Reserva. Berberana har en dyb, klar rubinrød farve, en fint afbalanceret smag med kraftig fylde i den vedholdende eftersmag. Den afsluttende bouquet har megen finesse med egetræets strøg.
Never go to bed angry, stay up and fight.
Mere indhold efter annoncen
Annonce
Cyanite

Wellington. Tror faktisk jeg ville drikke Nebbiolo til. Den har frugtsyren til kødet og sødmen til indpakningen. MEN, det skal være god kvalitet, ellers bliver Nebbiolo bare for tør.

Apropos Nebbiolo, aftenens vin på Nørrebro:
Pio Cesare Barolo 2007.
Smagte den i Tyskland i sidste uge og havde godt indtrykket af at det var stort, men sammen med nr 35 fra Stefanos vokser den virkelig.
Noget af det mest drikkevenlige, smooth og læskende unge Barolo jeg længe har smagt. Strukturen er der stadig. Det er stort og blivere størrere.
Den køber jeg gerne. Mine evner udi vin til mad er noget nær nul, og dine virker fremragende.

Kan jeg få fat i en fornuftig nebbiolo til omkring 200,- i en af de gængse i kbh? Skal have et par flasker til i overmorgen lørdag.
"Is my friend in the bunker or is the bastard on the green?"
Prøv Terroiristen på Jægersborggade og spørg f.eks. efter noget Giancomo Fennochio. Hans Baroloer er særdeles fair prissat og tilpas moderne til en Wellington.
Det vil jeg gøre. Tak for hjælpen.
"Is my friend in the bunker or is the bastard on the green?"
Seifert,

Nu du kendte til vin hernede fra, og måske ligefrem synes der var gode flasker at finde, kunne du måske så være interesseret i at få nogen nordpå?

Skal på rundtur i næste uge da flere er ved at have årets bedste flasker klar, og regner med at besøge 4-5 steder i området omkring Villena/Jumilla/Pinoso.
“Gli arbitri italiani sono i migliori al mondo. E comunque preferisco evitare ogni polemica, e parlare solo di calcio giocato”: così Antonio Conte ha risposto in Turchia
Annonce